Servus Zusammen
ein guter Freund von @ChristianDerGriller feierte heute die Taufe seiner kleinen Tochter. Er fragte Christian, ob die "Helden am Feuer" das Catering übernehmen. Christian besprach das mit Marion und mir, und selbstverständlich boten wir ihm Unterstützung an.
Als Vorspeise gabs "Weißwurst-Sushi".... Kerstin, Marion, Christian und ich haben heute Vormittag über diesen Begriff diskutiert, und wir waren uns schnell einig, dass diese Bezeichnung "Sushi" nicht passt. Deshalb "Fingerfood"
hier eine kleine Anleitung
zuerst werden die Würste enthäutet und mittig eingeschnitten. Dann kommt süßer Sempft in die Wurst
nun eine Scheibe Laugengebäck in die Wurst
und abschließend wird diese gefüllte Wurst mit Bacon umwickelt
die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren
die Location ist überwältigend
passt
hier die Vorspeise kurz vor dem Servieren
und als Hauptspeise gibts Pulled Pork
herrlich saftig
und nun gehts an die Raubtierfütterung
Christian hat das alles super organisiert
das PP wurde uns förmlich aus der Hand gerissen
das war wirklich eine tolle Gesellschaft, die wir mit Freude bewirtschaftet haben
ein guter Freund von @ChristianDerGriller feierte heute die Taufe seiner kleinen Tochter. Er fragte Christian, ob die "Helden am Feuer" das Catering übernehmen. Christian besprach das mit Marion und mir, und selbstverständlich boten wir ihm Unterstützung an.
Als Vorspeise gabs "Weißwurst-Sushi".... Kerstin, Marion, Christian und ich haben heute Vormittag über diesen Begriff diskutiert, und wir waren uns schnell einig, dass diese Bezeichnung "Sushi" nicht passt. Deshalb "Fingerfood"
hier eine kleine Anleitung
zuerst werden die Würste enthäutet und mittig eingeschnitten. Dann kommt süßer Sempft in die Wurst
nun eine Scheibe Laugengebäck in die Wurst
und abschließend wird diese gefüllte Wurst mit Bacon umwickelt
die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren
die Location ist überwältigend
passt
hier die Vorspeise kurz vor dem Servieren
und als Hauptspeise gibts Pulled Pork
herrlich saftig

und nun gehts an die Raubtierfütterung
Christian hat das alles super organisiert

das PP wurde uns förmlich aus der Hand gerissen
das war wirklich eine tolle Gesellschaft, die wir mit Freude bewirtschaftet haben

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