kleines BBQ-Catering anlässlich einer Taufe mit Weißwurst-Fingerfood und Pulled Pork

[Peter]

Servus Zusammen

ein guter Freund von @ChristianDerGriller feierte heute die Taufe seiner kleinen Tochter. Er fragte Christian, ob die "Helden am Feuer" das Catering übernehmen. Christian besprach das mit Marion und mir, und selbstverständlich boten wir ihm Unterstützung an.

Als Vorspeise gabs "Weißwurst-Sushi".... Kerstin, Marion, Christian und ich haben heute Vormittag über diesen Begriff diskutiert, und wir waren uns schnell einig, dass diese Bezeichnung "Sushi" nicht passt. Deshalb "Fingerfood"

hier eine kleine Anleitung

zuerst werden die Würste enthäutet und mittig eingeschnitten. Dann kommt süßer Sempft in die Wurst

nun eine Scheibe Laugengebäck in die Wurst

und abschließend wird diese gefüllte Wurst mit Bacon umwickelt

die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren

die Location ist überwältigend

passt

hier die Vorspeise kurz vor dem Servieren

und als Hauptspeise gibts Pulled Pork


herrlich saftig

und nun gehts an die Raubtierfütterung

Christian hat das alles super organisiert

das PP wurde uns förmlich aus der Hand gerissen

das war wirklich eine tolle Gesellschaft, die wir mit Freude bewirtschaftet haben

 

[Lanzarolo]

Raubtierfütter vom Feinsten.
Schönes Catering


Tom

 

[Puro]

Tolle Nummer!
Sieht nach ner Menge Spaß und glücklichen Gästen aus.

 

[BeefChef]

Einfach top !

Coole Kombo

BoG

 

[Hothouseduke]

Schön gemacht .....

 

[Cladonia]

Die gefüllte Weißwurscht ist wieder eine tolle Idee - sehr schön gemacht.

 

[Calenburger]

Super! PP kennen wir ja - wobei das von Euch echt klasse aussieht! Die Idee mit den Weißwürsten ist jedoch der Hammer!!! In Vorbereitung auf ein "Oktoberfest-Grillen" kommt das schon mal auf die Karte!!!

 

[Spätzünder]

Klasse Peter und es zeigt sich wieder einmal... auf die Helden ist einfach Verlass

Glück Auf

 

[ChristianDerGriller]

Klasse Peter und es zeigt sich wieder einmal... auf die Helden ist einfach Verlass

Glück Auf

Aber sowas von Verlass! Es geht nix über ein Team auf das man sich blind verlassen kann!

War ein schönes Event heute!

 

[weschnitzbube]

Das habt ihr klasse gemacht!
Das formely known as Sushi Weißwurstding ist cool.

 

[Hualan]

Helden am Feuer ...........
Das ist ja ne tolle Veranstaltung. Habt ihr klasse gemacht. Genau das, was die Leute wollen !
Gruß, Norbert

 

[Bigmac]

Tolle Aktion......tolles Team

 

[Torsten61]

Klasse!!

 

[Traekulgriller]

Da konnten die Gäste wohl sehr zufrieden sein !



Gruß Matthias

 

[Plumber]

Toll da habt ihr ja die Gäste Glücklich gemacht ist ja am Gesichtsausdruck zu erkennen .....

 

[Johnny Hirsch]

Top ,
da wäre ich auch gerne Gast

 

[Oktul]

Genial
Das Weißwurst-Fingerfood hab ich mir gleich mal 'kopiert'

 

[Einweggriller]

Saubere Helden

WW als Fingerfood ist eine coole Idee, noch ein Scheibchen Ingwer dazu und das Ding wird der neue heiße Shice

 

[Bär]

Freude

Das ist dann die klassische win-win-Situation, nicht?

Cheers
Gerhard

 

[Feierdeufe]

Coole Idee mit dem Fingerfood! Kannte nur Weißwurscht paniert! Wirt mal nachgegrillt!