Kleines Rib Eye am Sonntag

[hodder]

Da ich heute alleine zu Hause bin, habe ich mir ein kleines argentinisches Rib Eye aus der Kühlung gefischt und mangels beilagen habe ich noch ein paar Zwiebelringen gezaubert. Hatte dabei seit langem mal wieder Lust und vor allem Nerv es für euch zu dokumentieren. Die Zubereitung erforderte kein großartigen Trick`s, lasse daher einfach mal die Bilder sprechen.



Rib Eye

Zwiebelringe

Auf dem Q120 gegrillt

Tellerbild

Anschnitt

 

[on.line]

Toll geworden!

Sieht verdammt lecker aus. :happa:

Ist genau mein Garpunkt!

Schönes Stück Fleisch ohne viel drumherum. :daumen1:

 

[Brocken]

Lecker das Ding!!!

 

[Emeister]

Lecker Rib Eye!!!

 

[kingfisher61]

Jap schön zum Nachwaschen einen schönen Single Malt

 

[Horke]

Die vegetarische Beilage ist aber auch nicht ohne. Wie hast Du den
Teig gezaubert und wie hast Du ausgebacken?

 

[Grillhacker]

hoffendlich hast Du dich nach diesen prächtigen Steak einen guten Rotwein gegönnt.....

grillhacker