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[Kloß-WE] Knödel mit Flankrollbraten

silex

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Hallo Kloßliebhaber,

zum Themen-WE gab es Flank mit Kloßrezept von @ottob:

Das Rezept für zwei Personen reduziert
rezept.jpg


Die Teilhaber:

Brötchen
broetchen.jpg


Das Flank
flank.jpg


Nun zur Masse
semmelmasse.jpg


Gewürzt mit Petersilie, angebratener Salami und Zwiebeln
vorbereiten.jpg


anbraten.jpg



semmelmasse2.jpg


Geformt
kloss1.jpg


Nun walle
walle.jpg


Zurück zum Flank. Gefüllt mit Spitzpaprika, Peperoni und Käse in den eGrill
flankegrill.jpg


Fertig
fertig.jpg


Nun der Anschnitt
anschnitt.jpg


Und das Tellerbild:
tellerbild.jpg



War echt lecker.

Hoffe, es hat Euch gefallen,

Gruß
Peter
 

fjm

Oldschool Grillrost Griller
10+ Jahre im GSV
Supporter
Besser spät als nie! :thumb2: Gut geknödelt - sieht alles sehr lecker aus.
 
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