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Knabbergebäck mit alten Formen und neuen die mir Gatte auf Wunsch druckt ...

Bissl 'was zum Knabbern für die kalten Abende gemacht. Gewürzt mit 1/2 KL Thymiansalz (Eigenproduktion - https://www.grillsportverein.de/forum/threads/kraeutersalz.331234/post-4405101 ).

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Warm schmecken sie am Besten, ein wenig Kochwein war auch noch über - also habe ich gekostet :-)

Schönes Wochenende wünscht

Silvia
 
Göga wünscht sich wieder Tonkakipferl. Ich glaube danach muss ich auch was in der Art machen. Alles toll gemacht und ich würde bestimmt etwas mehr wie nur probieren :D

LG Bruno
 
Schreckgespenst schrieb:
Göga wünscht sich wieder Tonkakipferl. Ich glaube danach muss ich auch was in der Art machen. Alles toll gemacht und ich würde bestimmt etwas mehr wie nur probieren :D

LG Bruno
Zum Vergrößern anklicken....

Probier die Knabberdinger aus Bruno, mein Gatte mag die total gerne, solo oder zum Tunken in Aufstriche.

Heute habe ich wieder etwas ausprobiert :-)

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia
 
Wieder etwas aus dem Buch "Ke : xs" ausprobiert - Lachskekse, sehr fein 😋

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Gleich ein Magentratzerl gerichtet. Parmesan Biscuit mit vier verschiednen Aufstrichen und geräucherter Hirsch (hat mir meine Schwester spendiert, hat sie heuer erstmals gemacht, war sehr gut) mit den üblichen "Knabberstangen" und die Neuen, einfach so weil die genug Eigengeschmack haben.

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Fisch frisst Hirsch ;-)

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Peter @silex Deine Delphin-Form hat da perfekt zum Teig gepasst :-)

Schönes Wochenende wünscht

Silvia
 
Letztens habe ich Parmesan Biscuits gebacken, passen gut zu Aufstrichen oder was einem sonst so als Belag einfällt (Oliven, Sardellen, ...). Frisch, noch lauwarm schmecken sie wunderbar.

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Gatte hat sich von den Lachsdingern noch Stängeli gewünscht, also schnell noch ein paar gebacken ...

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Werde wohl noch ein paar Rezepte aus dem Buch ausprobieren :-)
 
Hab ich noch ein salziges Keks ausprobiert 😊 Mehl, Ei, Butter, Kürbiskerne geröstet und gesalzen, Mandelblättchen und Haselnüsse.

Sind auch gut geworden, schön knackig, werde ich aber nächstes Mal kleiner und flacher machen. Wenn sie aus dem Backrohr kommen kommt gleich noch ein wenig Salz drüber.

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Schluss für heute :-)

Gute Nacht wünscht Silvia
 
Bissl Knabbergebäck vom Rest vom Pizzateig von gestern - sehr legga, bissl Tomatensoße drauf und ca. 15 Minuten backen.

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Passt hervorragend zu Aufstrichen 😋

Schönen Abend wünscht Silvia

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Wieder einmal ...

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Jetzt kann das Wochenende kommen 😋
 
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