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[Knödel - WE] Obelix Leibspeise mit Semmelnknödeln

Sonja4777

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Der ganze GSV steht unter der Herrschaft des Knödel Wochenendes? Der ganze GSV?
Naja, ausgenommen derer die nicht mitmachen.
Hier wurde dafür extra ein :boar: erlegt.
Da Obelix leider Corona bedingt nicht einreisen durfte, habe ich nur eine Keule des Wildschwein zubereitet. Dazu einfache, aber trotzdem immer leckere, Semmelnknödeln.

Im Rezept steht, 3 Tage alte Brötchen schneiden, die Menge erschien mir allerdings zu viel für 2 Personen, hab das ganze auf 5 Minuten begrenzt. (Wer will schon 2 Wochen Knödel essen?)

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Zwiebel und Petersilie in Butter braten

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Milch, Ei und Salz über die Bröggalie

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Zwiebelngemisch dazu und durchkneten

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Tennisball große Knödel Formen (hier sieht man das Männe kein Tennis spielt, sondern Fußball schaut)

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Baden lassen

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Nebenbei das Wildschwein zubereiten

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Vitamine dazu, ein rote Bete-Orangen-Salat

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Dann geht es schon ans verputzen :braten:

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Irgendwie ist immer alles viel zu schnell vorbei
 
Da würde ich meinen Hinkelstein direkt für zur Seite legen :thumb2:
 
Sehr schöne Knödel! ... Und die Schweinerei dazu - einfach nur geil ... :thumb2:
 
Ein Traum :thumb1:
Die Knödel schauen so richtig schön fluffig aus :messer:
 
Schöne gelungene Leibspeiße,
 

Da würde ich meinen Hinkelstein direkt für zur Seite leg

Hui des schaut aber sehr gut aus

Hab das jetzt 3x gelesen bis ich es kapiert h

Uiiii, fein schaut das aus

Sehr schöne Knödel! ... Und die Schweinerei dazu - einfach nur geil .

Schöne gelungene Leibspeiße



Dankeschön :sun:
 
Beim Teutates. Das sieht überragend aus.
Für mich bitte auch eine riesen Portion.
 
Stell ich mir extrem lecker vor :thumb1:
Klasse !!
 
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