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Koaxial Käse Kuchen. New Yorker Cheesecake aus dem DODO

OP
OP
DerHoss

DerHoss

Master of Mega-OT
5+ Jahre im GSV
Noch Info:

Lebensmittel zusammen 14,72 €. Größter Posten: Die echte Vanille Schote.
Kohlen, Reinigung und Backpapier zusammen ca. 3 Euro.

Billig schmeckt meist nicht..
 

Peter

Prachtbursche + Schinkengott
10+ Jahre im GSV
super gemacht :respekt:
 

kaihawaii68

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Moin, Großer,
schönes Dingen, imposante Zubereitungsmethode!
Bin bei Käsekuchen inzwischen auch fast komplett auf die NY-style Variante umgestiegen! Sehr, sehr lecker!

Diese „Brandt Hobbits Kekse kernig“ mal ausprobieren. Kann kaum besser sein.
...ich hatte verschiedene Vollkornkekse unterschiedlicher Hersteller in der Erprobung. Zwischen staubtrocken und geschmacklich, sagen wir ´mal herausfordernd war alles dabei. Mir persönlich gefallen die Hobbitse am besten.
Hast Du auch die Petromax-Muffin-Form? Dann könntest Du nämlich mehrere kleinere Küchlein auf einmal produzieren. Für Partys nicht schlecht.
 
OP
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DerHoss

DerHoss

Master of Mega-OT
5+ Jahre im GSV
Hast Du auch die Petromax-Muffin-Form? Dann könntest Du nämlich mehrere kleinere Küchlein auf einmal produzieren. Für Partys nicht schlecht.
AMAZON bringt das bestimmt mal mit...
 
OP
OP
DerHoss

DerHoss

Master of Mega-OT
5+ Jahre im GSV
...ich hatte verschiedene Vollkornkekse unterschiedlicher Hersteller in der Erprobung. Zwischen staubtrocken und geschmacklich, sagen wir ´mal herausfordernd war alles dabei. Mir persönlich gefallen die Hobbitse am besten.
Also Leibnitz Vollkornkeks ist dann wohl von der staubtrockensten Sorte. 240 Gramm Kekse + 75 Gramm Butter kein Unterschied zu ohne Butter; einfach drin verschwunden. Erst nach rund 130 Gramm Butter und zwei gaaanz dicken Esslöffeln Margarine (Butter war alle) tat sich was.

Mal Frodo und die anderen kaufen..
 

Dr_BBQ

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Das sieht super aus.
Da werde ich wohl zur Wiederholungstat schreiten.

LG
Thorsten
 

marcusw86

Vegetarier
Hab ich gestern nachgebaut im BO. Die Kollegen waren begeistert. Schöne Sache !
 
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