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So, heute war bei mir Einweihung...
2 mal 1400gr Biohendl. Dank der vamosen App
vom @Jogi007 überhaupt kein Problem
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Nach nur einer Stunde auf kleinster Flamme, war der Spuk dann auch schon wieder vorbei. Und das Ergebnis: 2 super leckere Hendl auf dem Teller mit 85C Kerntemperatur.
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Hat sehr gut geschmeckt und saftig waren die Viecher auch
Also alles richtig gemacht.
Ps: Danke für die Welle Dieter
Hallo Jogi007@Ottokar danke für dein Interesse an der einzigartigen und universellen "Kombi Schaschlik-/Roti-App"!
Mit dieser App kannst du das Anwendungsgebiet eines OHG enorm erweitern...
Schreibe mir einfach eine PN. Dann kann ich dir Näheres mitteilen.
Das kann ich bestätigen. Ich habe damit auch meine Burgerspieße aus der ersten Bestellung nochmal gepimpt. Das geht wirklich einfach und sieht schick aus. Bilder vom Gerät kommen später, mir fehlt etwas Zeit. Aber aufgebaut ist es schon.Wie beim letzten Update in der PN-Gruppe geschrieben benötigen u.a. die Spieße auf der nicht folierten "Rückseite" eine Finish-Bearbeitung mittels eines Schleifschwammes. Dann hast du auf beiden Seiten eine schöne gebürstete Oberfläche die sehr gut sauber zu halten ist.