Koteletts & Grillkartoffel vom Monolithen

[utakurt]

Etwas ganz einfaches heute - gestern einfach nur 2 Koteletts mit Olivenöl, 2 durchgepreßten Knofelzehen, wenig Pfeffer und ein paar Thymianblättchen mariniert!

Dazu gabs Grillkartoffel (einfach kartoffelmit Grillgewürz & Olivenöl eingelassen) une meine geliebte Grillsauce!

Als Beilage lecker gemischten Salat mit Erdbeerstückchen und dünnen Karottenstreifchen!

Ok - also mal den ´Monolithen angeheizt & die Kartoffelsca 20 Minuten bei 150°C indirekt gegrillt - dann wurden die Koteletts auf den Rost gelegt & direkt angegrillt:

Eins.....

...Zwei....

...und Drei kann man da nur sagen!

Es war superlecker, schon fast sommerlich!

Abschlußimpression:

 

[Serial Griller]

Bei Dir sehen auch normale Kotellets gut aus. :happa:

Wie lang hast Du diese Kotellets gegrillt?

 

[utakurt]

Bei Dir sehen auch normale Kotellets gut aus. :happa:

Wie lang hast Du diese Kotellets gegrillt?

Danke Dir - die Grillzeit war ca 3 Minuetn aufd er einen Seite und eiwn enig weniger auf der zweiten Seite!

 

[starburger]

Sieht klasse aus. Geiles Branding und lecker Tellerbild.