Koteletts vom Iberico mit Pimentos, ein Festessen

[Peter]

Servus Zusammen

heute gabs zu Ehren eines besonderen Tages auch ein ganz besonderes Festessen

Koteletts ohne Knochen vom Iberico

hier im Rohzustand

wunderbar marmoriert

zuerst wurde die Schwarte angegrillt, und zugleich etwas ausgelassen

dann wurden die Koteletts und die Pimentos im eigenen Fett im Q weiter gegrillt

und nun darf gegessen werden

ein außergewöhnlicher guter Geschmack. Nur mit sehr wenig Gewürz. Nussig aromatisch. Einfach nur genial

 

[Hualan]

Hallo Peter,
das Fleisch schaut genial gut aus. Den Geschmack kann man erahnen. Sehr lecker schaut's aus

 

[onkel4711]

Toll, würde ich sofort bestellen...

 

[Dingo]

Sehr schöne Stücke, Peter. Ich hab nicht gewusst wie Schwein schmecken kann bis ich mal ein Iberico probiert hab. Das kann locker mit guten Steak mithalten.

Bei Dir wie immer perfekt zubereitet. Mir läuft grad der Mundwinkel.

Gruß Dingo

 

[Peter]

Ich hab nicht gewusst wie Schwein schmecken kann bis ich mal ein Iberico probiert hab

das muss ich bestätigen. Dieser nussig, aromatische Eigengeschmack ist schon eine eigene Hausnummer

 

[docsnyder]

Tolle Ware erstklassig präsentiert. Mehr brauch es nicht.

 

[Spätzünder]

Eine herrliche Qualität, ein gelungenes Verhältnis aus Fleisch und Beilage
...ein tolles Abendessen

Koteletts ohne Knochen

Sachen gibt’s ... einfach den Knochen wegrationalisiert

Glück Auf

 

[Bigmac]

Absolut Top. Wahnsinnsfleisch..

Öhmmm...was ist denn der Grund für den besonderen Tag? Bin ja gar nicht neugierig

 

[Hammhh-let]

Stimme @Dingo zu: Schwein kann richtig großartig sein! Und ein solches hast du da gegrillt! Sieht wunderbar aus!

 

[weschnitzbube]

Uhhh, sehr fein!

 

[Peter]

Absolut Top. Wahnsinnsfleisch..

Öhmmm...was ist denn der Grund für den besonderen Tag? Bin ja gar nicht neugierig

an dem 03.05.1986 haben Marion und ich ein großes, spannendes und wunderschönens Abenteuer begonnen...

 

[Bruco]

Großartiges Fleisch und Pimentos dazu ...
Herz was willst du mehr
Absolut klasse

 

[Bigmac]

an dem 03.05.1986 haben Marion und ich ein großes, spannendes und wunderschönens Abenteuer begonnen...

Ich tippe mal vorsichtig auf Hochzeitstag und sage mal alles gute zum Hochzeitstag...

 

[BaconAddict]

Leecker Peter. Iberico mit Pimientos ist ne klasse Kombi. Das mag ich sehr gern. Hatte heute auch Iberico

 

[DarkRoast]

Ein großartiges Menü, Peter!

Und herzlichen Glückwunsch euch beiden!

 

[grumic81]

Hallo,

sieht richtig klasse aus

Gruß Mike

 

[styria9]

Die Marmorierung ist schon genial. Mit dem Fettrand wäre es mir aber insgesamt zu üppig.
Aber ich weis ihr zwei liebt das.

 

[mike]

Sehr schön !

 

[Torsten61]

Sauber, sauber!!!

 

[pefra]

Ehre wem Ehre gebührt .. .auch (nebenbei) beim Essen