Koteletts vom Strohschwein mit Farmerkartoffeln

[Peter]

Servus Zusammen

nachdem wir heute am Oberschten, also Heilig Drei König, Stärk trinken müssen, brauchen wir natürlich eine gscheite Unterlage

Zwei schöne Koteletts vom Schwein aus anständiger Haltung gabs zum Abendessen

knapp vier cm stark

ich hab zuerst mit einem Rautenmuster experimentiert....

...wollte aber dann doch vollflächige Röstaromen

nach dem scharfen Angrillen gings in den Borniak. Leider grottiges Bild

Marion hat zwischenzeitlich die Farmerkartoffeln zubereitet

und nun kann gegessen werden

herrlich

unsere hauseigene Gewürzmischung „Calima“ passt hervorragend zu gutem Schwein

Marions Steakerl..., das @Waldrandl brauchts immer a bissl üppiger

Leckomio, war des guad

 

[Peter]

uuups, falscher Button, gleich gehts weiter

 

[taigawutz]

... @Peter, fang neu an - ich lösche das dann hier

 

[Peter]

... @Peter, fang neu an - ich lösche das dann hier

Danke Jürgen, ich hab’s geschafft

 

[Einweggriller]

herrlich

In der Tat - tolles Fleisch hatte Ihr da heute Abend. Ich hoffe, Ihr habt nicht nur gegessen, sondern auch getrunken

 

[BBQubi]

Yeah!!! Geiles Stück!

Hatten heut wieder mal ein Rockin', haben gerade die Segel gestrichen. Uiuiuiui...

 

[Peter]

In der Tat - tolles Fleisch hatte Ihr da heute Abend. Ich hoffe, Ihr habt nicht nur gegessen, sondern auch getrunken

natürlich. Allerdings nicht fürs ganze Jahr

 

[Peter]

Yeah!!! Geiles Stück!

Hatten heut wieder mal ein Rockin', haben gerade die Segel gestrichen. Uiuiuiui...

ich hoffe da gibts noch Bilder

 

[BBQubi]

ich hoffe da gibts noch Bilder

eh klar, werd morgen mal sehen was ich alles geknipst hab.

 

[Hualan]

Hallo Peter,
das schaut wieder mal richtig gut aus. Für's @Waldrandl hast Du noch Käse drauf gemacht und diesen dann mit Calima gewürzt?
Gruß, Norbert

 

[Peter]

Für's @Waldrandl hast Du noch Käse drauf gemacht und diesen dann mit Calima gewürzt

ja, genau so

sie liebt die Kombi, Schweinesteak mit geschmolzenen Käse. Calima passt da natürlich wie die Faust aus Auge dazu

 

[BaconAddict]

Wie du oben so schön sagst: „Herrlich“!! Das ist wirklich einfach herrlich!

 

[Bigmac]

Tolle Koteletts....

 

[carmai24]

Kotelett geht doch immer.

 

[Hualan]

sie liebt die Kombi, Schweinesteak mit geschmolzenen Käse

....... und ich kann sie gut verstehen ......

 

[Dodge]

....nice !

 

[Spätzünder]

Leckomio, war des guad

Das glaube ich Dir sofort!!!

Glück Auf

 

[Torsten61]

Sehr fein

 

[Steinbrecher]

Geschmolzener Käse und Schweinesteak sind auch meine Lieblingskombi.
Ich hätte es auch mit Rautenmuster genommen.

Steinbrecher.

 

[Monscho]

Ein Traum, soooo mag ich es auch