Hier unser Rezept zu selbstgemachter Kräuterbutter.
Zutaten:
250 gr Butter
2 Knoblauchzehen (oder nach Geschmack)
1 gute Hand voll abgepflückter und klein gehackter Petersilie
1 Maggi Brühwürfel
Die Butter auf Zimmertemperatur bringen.
Den Brühwürfel in einer Schüssel ganz fein zerkleinern.
Knoblauch und Petersilie klein zerhacken und mit der Butter zum zerkleinerten Brühwürfel hinzu geben.
Jetzt die schon recht weiche Butter dazu und mit einer Gabel aller sehr gut miteinander vermengen.
Danach noch mal kurz in den Kühli und ab auf den Tisch.
Mahlzeit!
Zutaten:
250 gr Butter
2 Knoblauchzehen (oder nach Geschmack)
1 gute Hand voll abgepflückter und klein gehackter Petersilie
1 Maggi Brühwürfel
Die Butter auf Zimmertemperatur bringen.
Den Brühwürfel in einer Schüssel ganz fein zerkleinern.
Knoblauch und Petersilie klein zerhacken und mit der Butter zum zerkleinerten Brühwürfel hinzu geben.
Jetzt die schon recht weiche Butter dazu und mit einer Gabel aller sehr gut miteinander vermengen.
Danach noch mal kurz in den Kühli und ab auf den Tisch.
Mahlzeit!