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[Krollplatte] Flank vom Wagyu mit Apfel-Fenchelgemüse

Quälgeist

GrillGÖTTIN & Hummus-Fangirl
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Was soll ich dazu groß schreiben, die Bilder sprechen für sich


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Da braucht es kein weiteres Fett

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Auf der Platte mit braunem Zucker karamelisiert

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Danke für´s reinschauen
 
Definitiv... Genau meine Kragenweite 🤗
 
Ach ja, Flank ist was Feines. Und schon wieder viel zu lange her... :hmmmm:
 
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