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Krustenbraten

F

frikadellenschmied

Grillkaiser
Ich habe vor, einen "halbfertigen" Krustenbraten auf eine Party mitzunehmen. D.h., er soll fast fertig sein, also nur noch eine 1/2 Std. in die Röhre. Hat das schonmal jemand praktiziert?
Wenn ich den Braten fertig mitnehme, habe ich die Befürchtung, die Schwarte wird wabbelig. Transportdauer ca. 20min.
 
Hallo frikadellenschmied,
schau doch mal bitte hier: Krustenbraten. Da wirst Du fündig!
 
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