Hallo in die Runde,
wir nennen eine MUM8 Professionell unser eigen und sind bisher sehr zufrieden mit der Maschine. Bei uns kommt sie überwiegend zum Teig kneten zum Einsatz und da sehr oft größere Mengen Hefeteig was sie problemlos meistert. Auch den Fleischwolf haben wir und auch dieser funktioniert problemlos. Gestern haben wir zum ersten Mal Bratwürste gemacht. Also Fleischwolf mit Wursttüllen. Das Wolfen hat richtig Spaß gemacht, aaaaber das Wurst füllen, kann man so machen, aber Spaß ist anders. Da bin ich schwer am überlegen ob ich mir nicht fürs 2. Mal schön einen richtigen Wurstfüller hole. Blöd, da ich die Wursttüllen gerade erst gekauft habe.
Ach und zum Schluss, die MUM 8 ist so ziemlich baugleich mit der MUMXX zumindest das Zubehör passt bei Beiden.
Vielleicht hilfst.
VG,
Tom
wir nennen eine MUM8 Professionell unser eigen und sind bisher sehr zufrieden mit der Maschine. Bei uns kommt sie überwiegend zum Teig kneten zum Einsatz und da sehr oft größere Mengen Hefeteig was sie problemlos meistert. Auch den Fleischwolf haben wir und auch dieser funktioniert problemlos. Gestern haben wir zum ersten Mal Bratwürste gemacht. Also Fleischwolf mit Wursttüllen. Das Wolfen hat richtig Spaß gemacht, aaaaber das Wurst füllen, kann man so machen, aber Spaß ist anders. Da bin ich schwer am überlegen ob ich mir nicht fürs 2. Mal schön einen richtigen Wurstfüller hole. Blöd, da ich die Wursttüllen gerade erst gekauft habe.
Ach und zum Schluss, die MUM 8 ist so ziemlich baugleich mit der MUMXX zumindest das Zubehör passt bei Beiden.
Vielleicht hilfst.
VG,
Tom