Kürbis/Neuburger/Kartoffel ...

[Cladonia]

... heute kein Damwild-Gericht, zu faul zum Kochen, schnell und trotzdem sehr fein

Kürbis klein schneiden und in ein wenig Wasser bissfest garen, würzen mit dem genialen Gewürz von @Spiccy ...

... Kartoffeln schälen, klein schneiden, in Salzwasser 10 Minuten kochen und dann abtropfen lassen.

In einer Pfanne ein wenig Öl erwärmen, darin 1/2 klein geschnittene rote Zwiebel glasig dünsten und dann in Würfel geschnittenen Neuburger dazugeben und kurz braten ...

... Kürbis und Kartoffeln untermischen ...

Fertig

Schönen Abend aus Tirol

Silvia

 

[Lopo]

Könnte mir auch Schmecken

 

[Schreckgespenst]

Das sieht wieder lecker aus. Das hätte ich auch gerne gegessen. Kürbis ist eines meiner Lieblinge in der kalten Jahreszeit. Das Gemüse für richtige soulfood.

LG Bruno

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Balkonien_Griller]

Schaut sehr lecker aus.

 

[TirolGrill]

Ist ja dann quasi auch ein Gröstl
Ganz fein Silvia!
Wieder einmal

 

[Cladonia]

Könnte mir auch Schmecken

Fein Lothar, dann muss ich nicht alles alleine aufessen

Das sieht wieder lecker aus. Das hätte ich auch gerne gegessen. Kürbis ist eines meiner Lieblinge in der kalten Jahreszeit. Das Gemüse für richtige soulfood.

LG Bruno

Hast Du volle Recht Bruno, ich mag Kürbis auch gerne und mein Testesser muss da einfach durch - gut, er mag die Dinger ja auch gerne.

Sehr sehr lecker

Merci Dir

Schaut sehr lecker aus.

Schön, daß Dir mein Gericht gefällt

Ist ja dann quasi auch ein Gröstl
Ganz fein Silvia!
Wieder einmal

So ist es Michael, nur die Goggalen habe ich nicht gemacht, hätten da nicht wirklich gepasst, ansonsten war es sehr fein.

Schönen Abend wünscht

Silvia

 

[Gulaschkanonier]