Hallo Zusammen,
nach Jahren des Mitlesens und Rezepteklaus mal den Schritt gewagt und mich angemeldet.
Wohne in der Ecke Heilbronn/Sinsheim und bin allein per Genpool überzeugter Griller. Die Gene kommen aus Südkroatien/Dalmatien, Lamm am Spiess und Fisch jeglicher Ausprägung satt. Das prägt.
Habe seit 4 Jahren einen Tepro 8000 (Tips damals aus diesem Forum), eine improvisierte (3 Jahre) Feuerstelle mit der wir grillen, die traditionelle Peka, Gusspfanne, Eintopf und auch Brot machen und neuerdings einen Outdoorchef Leon (ebay) um mal zu probieren.
ODC fand ich schon immer gut und habe mir halt jetzt einen Zweitgasi geholt, da mich der Tepro mehr und mehr annervt.
Ich bin ein Fan von den amerikanischen Outdoorkitchens und bin gerade in der Planung das dieses Jahr mal anzugehen nachdem ich den meiner Meinung nach vernünftigsten Platz auf dem grundstück dafür gefunden habe. Aber ich werde dazu sicher nochwas schreiben.
Und wollenhättenmöchte ich noch einen Lammgrill, einen Holzofen/Pizzagrill und einen Smoker mit Räucherkammer.
Schönen Abend noch
WF
nach Jahren des Mitlesens und Rezepteklaus mal den Schritt gewagt und mich angemeldet.
Wohne in der Ecke Heilbronn/Sinsheim und bin allein per Genpool überzeugter Griller. Die Gene kommen aus Südkroatien/Dalmatien, Lamm am Spiess und Fisch jeglicher Ausprägung satt. Das prägt.
Habe seit 4 Jahren einen Tepro 8000 (Tips damals aus diesem Forum), eine improvisierte (3 Jahre) Feuerstelle mit der wir grillen, die traditionelle Peka, Gusspfanne, Eintopf und auch Brot machen und neuerdings einen Outdoorchef Leon (ebay) um mal zu probieren.
ODC fand ich schon immer gut und habe mir halt jetzt einen Zweitgasi geholt, da mich der Tepro mehr und mehr annervt.
Ich bin ein Fan von den amerikanischen Outdoorkitchens und bin gerade in der Planung das dieses Jahr mal anzugehen nachdem ich den meiner Meinung nach vernünftigsten Platz auf dem grundstück dafür gefunden habe. Aber ich werde dazu sicher nochwas schreiben.
Und wollenhättenmöchte ich noch einen Lammgrill, einen Holzofen/Pizzagrill und einen Smoker mit Räucherkammer.
Schönen Abend noch
WF