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Labskaus nach einem Rezept von Bodo @Plumber

Kugelgrill_57

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich habe mich bemüht, so nahe wie möglich das "Stillleben" von Bodo nachzuempfinden.
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Die Grundzutaten...
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und das Ergebnis...
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Da meine GöGa solch eine Delikatesse nicht mag, durfte ich alles alleine zu mir nehmen.

Vor ca. 35 Jahren habe ich mein letztes Labskaus in Wenningstedt / Sylt im Kliffkieker gegessen.
Aber es war nicht sehr schmackhaft und dadurch habe ich dieses Gericht "aus den Augen verloren".

Nun aber durch das Rezept von Bodo, habe ich schmecken gelernt, wie ein gutes Labskaus schmecken kann und muss.
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Bodo für deine Version eines Labskaus, es hat mir sehr Wohl gemundet. :sabber:
 

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Das rockt. Und ein schön herbes Pils dazu. !
 
Vor ca. 35 Jahren habe ich mein letztes Labskaus in Wenningstedt / Sylt im Kliffkieker gegessen.
Das letzte Mal als ich Labskaus aß, das war in St. Peter Ording in der Seekiste und das war außerordentlich lecker!

Ich würde es immer wieder essen und Deins sieht auch nicht schlecht aus:thumb2:.
 
Moin Peter,
Es Freut mich sehr das ich dich wieder zum Labskaus gebracht habe, und dann noch nach so langer Zeit.
Deine Variante sieht Super aus und mann Sieht schon an den Bildern das es schmecken muss ..... Toll
 
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