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Lachs auf dem Zedernholz gegrillt mit Zucchini-Minze-Salat
Heute mal zum ersten mal auf Holz gegrillt- ich bin begeistert- der Lachs war Butterzart und das Aroma war wunderbar. Der Salat hat toll dazu gepasst- wird wiederholt!
Ihr habt es sofort gemerkt War natürlich Lachs
Glaube aber ich kann die Überschrift nicht mehr ändern, oder?
Wie macht man denn eigentlich danach die Planke sauber? Oder läßt man den Hautabdruck auf dem Holz?