Lachsfilet von der Planke

[ToGe4811]

Hallo,

An diesem Wochenende konnte vor lauter Terminen nur am Sonntagmittag gegrillt werden. Und da meine GöGa und mittlerste WuKi's beim Einkaufen dem Lachsfilet nicht wiederstehen gab es also Lachs von der Planke.

Lachs ganz einfach nur mit Salz und Pfeffer gewürzt.

Als Beilage gab es geschnittene Tomaten, Feta Käse und Champignons aus der Konics Schale. Gewürzt mit einer Marinade aus Krätersalz, Knobi, Pfeffer und Olivenöl. Das hat dann sogar meiner Ältesten geschmeckt.

Ausserdem noch Kartoffelsalat.

Hier die Bilder dazu:

 

[Rolukat]

Sieht auch alles sehr lecker aus !
Roland

 

[McGrillinger]

Der Lachs sieht richtig lecker und saftig aus

 

[Baron X]

Der Lachs sieht gut aus.
War er saftig genug?

 

[ToGe4811]

Er war sehr saftig und seeeeeeehr lecker

 

[Dugaree]

Wie lange hast du den Lachs bei welcher Grilltemperatur oben gehabt

:happa:

 

[schmock]

Im Vergleichnzu dem Butterkeks waren die Lachsstückchen ja winzige Dinger. Da wird ja niemand satt

Im Ernst: sieht sehr lecker aus, da hätte ich auch was genommen. Danke für's Zeigen!