Lahmacun vom Big Green Egg MiniMax mit Huhn, Salat und Tzatziki

[Secreto]

weil das bestimmt nur auf nem BGE funktioniert………

 

[onkel4711]

Geil, und nicht mal nen Radler...

 

[Red Hot Chilli Griller]

Lesezeichen ist gesetzt. Das mach ich demnächst auch mal!

Das sieht richtig lecker aus

 

[5E8A5T14N]

Sehr gut...! Mein Glück, dass ich schongegessen habe ... sonst wär das Notebook dran gewesen ...

danke F.J.

Das ist geil!
Ich esse das auch total gerne. Heute nur Deutsch Döner. Lecker Mett

Mett könnte ich auch mal wieder
Danke Daniel

…das sieht tipptopp aus! … …kann ich aber leider nicht nachmachen…












…weil das bestimmt nur auf nem BGE funktioniert………

Grüße
Christian

Merci Christian
Frag mal in deinem türkischen Supermarkt ob die auch Lahmacun verkaufen. Selbst bauen lohnt sich
Das KEG ist ne Maschine! Das backt auch die Fladen

Moin Seb,
à la bonne heure vorgetragen

Steht auf meiner Liste!

Danke Mario
Viel Spaß beim Essen dann

Geil, und nicht mal nen Radler...

Peter ich hab seit Oktober letzten Jahres kein Radler getrunken
Diabetes
Trinke nur noch

Danke

Lesezeichen ist gesetzt. Das mach ich demnächst auch mal!

Das sieht richtig lecker aus

Viel Spaß beim Essen
Dankeschön

 

[Utti]

danke F.J.

Mett könnte ich auch mal wieder
Danke Daniel

Merci Christian
Frag mal in deinem türkischen Supermarkt ob die auch Lahmacun verkaufen. Selbst bauen lohnt sich
Das KEG ist ne Maschine! Das backt auch die Fladen

Danke Mario
Viel Spaß beim Essen dann

Peter ich hab seit Oktober letzten Jahres kein Radler getrunken
Diabetes
Trinke nur noch
Anhang anzeigen 2827386
Danke

Viel Spaß beim Essen
Dankeschön

Bald, im solling

 

[JJS67]

Geiler Kram.
Ist gebookmarked und wird nachgebaut.

 

[linus666]

Schaut super aus, da hätte ich genau jetzt Lust drauf

 

[Selbergriller]

Man Seb, was issn das schon wieder für ein geiler Scheiß? Ich sitz hier schon wieder in einer Sabberpfütze! Ein Glück hab ich nur Plastestühle, sonst wär das Polster schon wieder durch.
Diese Röllchen sehen echt zum anbeissen aus. Und auch schon wieder was mit Hühn. Und Salat, du kämpfst mit scharfen Waffen!

 

[TirolGrill]

Wo ist denn hier der Link zur Bestell Hotline?

 

[5E8A5T14N]

Geiler Kram.
Ist gebookmarked und wird nachgebaut.

Danke Jörg

Schaut super aus, da hätte ich genau jetzt Lust drauf

Dankeschön Achim

Man Seb, was issn das schon wieder für ein geiler Scheiß? Ich sitz hier schon wieder in einer Sabberpfütze! Ein Glück hab ich nur Plastestühle, sonst wär das Polster schon wieder durch.
Diese Röllchen sehen echt zum anbeissen aus. Und auch schon wieder was mit Hühn. Und Salat, du kämpfst mit scharfen Waffen!

Vielen Dank Uwe
Wegen der Sabberei mal auf Tollwut checken lassen

Wo ist denn hier der Link zur Bestell Hotline?

Danke Michael
Das frag ich mich auch immer

 

[Dominiknz]

Sieht aber sehr lecker aus Dönermann! Wird bei Gelegenheit mal nachgebaut. Danke für die Inspiration

 

[Ganse]

1x mit Allesdrauf und ne kalte Dose Cola dabei bitte!

 

[AlexB.]

Sehr geil Seb
Hab mir die Fotos jetzt 3 mal reingezogen und mein Verlangen nach so nem Lahmacun-Döner wird immer größer!
Also ich muss das dringend nachbauen!

 

[RealD]

1x mit Allesdrauf und ne kalte Dose Cola dabei bitte!

Wie?
Kein Ayran Olum?!

 

[Huuungar]

Meine Fresse, was fürn Hammer.

Hast du keine anderen Hobbies Seb?

 

[RealD]

Meine Fresse, was fürn Hammer.

Hast du keine anderen Hobbies Seb?

Doch hat er!
Neben dem Backen grillt, kocht, brät und wokkt er noch ganz gerne

 

[5E8A5T14N]

Sieht aber sehr lecker aus Dönermann! Wird bei Gelegenheit mal nachgebaut. Danke für die Inspiration

Danke Dominik guten Hunger

1x mit Allesdrauf und ne kalte Dose Cola dabei bitte!

Vielen Dank Andreas
Bruder da gehört Ayrsn dazu. Ich schwör habibi

Sehr geil Seb
Hab mir die Fotos jetzt 3 mal reingezogen und mein Verlangen nach so nem Lahmacun-Döner wird immer größer!
Also ich muss das dringend nachbauen!

Dankeschön Alex und viel Spaß beim Nachbau und Essen

Meine Fresse, was fürn Hammer.

Hast du keine anderen Hobbies Seb?

Doch hat er!
Neben dem Backen grillt, kocht, brät und wokkt er noch ganz gerne

Was Denis @RealD sagt

 

[DonGeilo]

Klasse

 

[macroy]

Tut euch einen Gefallen und backt die Fladen am Vortag damit sie am nächsten Tag weich sind

Hast du prima gemacht, sieht echt lecker aus.

Kleiner Tip zum weich machen der Fladen.....
Nach dem Backen deckst du die Fladen direkt mit einem Geschirrhandtuch ab, alternativ in einen Brotkorb mit Deckel legen, eine flache Schüssel/Haube drüber stülpen, in einen luftdichten Behälter legen oder was man eben sonst so hat (ich nehme gerne Geschirrhandtücher).

Es geht darum daß sich die Feuchtigkeit (Dampf) beim Abkühlen nicht verflüchtigen kann. Während dem Abkühlen nimmt der Fladen wieder Feuchtigkeit auf und wird weich. Genauso macht man das z.B. auch mit Burger Buns oder Subway Baguettes wenn man es nicht knusprig sondern schön weich haben möchte.

 

[derjogi]

Das sieht echt super aus, das wird auf jedenfall ausprobiert.