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Lamm-Haxen aus der Peka

Peter

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15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

zum heutigen Feiertag gabs ein auch ein ganz besonderes Festessen

Lamm-Haxerl aus der Peka

zuerst muss eine schöne Grundlage in der Peka-Pfanne geschaffen werden



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hier die Haxerl


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und nun etwa pariert


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gewürzt mit unserem „Deers in Heaven“


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Erdäpfel und Thymian kommen auch noch dazu


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Porter Bier macht ein tolles Aroma


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die Brühe wurde für die Soße entnommen


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und nun wird gegessen :messer:



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oh ja :messer:


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tolles Fleisch :sabber:

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wirklich ein tolles Essen, des mach ma wieder :thumb2:
 
Sehr schön.
Leider fehlt mir aktuell die Zeit dafür.
 
Da läuft mir wirklich das Wasser im Mund zusammen bei den Tellerbildern - traumhaft :thumb1:
 
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