Tortentiger01
Militanter Veganer
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Lammfleischmarinade
Menge:für 1 Kg Fleisch
4 Essl. Erdnussöl
1 Essl. Scharfer Senf
1 Essl. Zitronensaft
1/2 Teel. Oregano
1/2 Teel. Thymian
1/2 Teel. Rosmarin
1 Messersp. Cayenne Pfeffer
2 Essl. Worcestershire-Sauce
2 Gepresste Knoblauchzehen
Alle Zutaten gut verrühren, Fleisch damit einreiben und mindestens
zwei Stunden ziehen lassen.
HG Jochen
Lammfleischmarinade
Menge:für 1 Kg Fleisch
4 Essl. Erdnussöl
1 Essl. Scharfer Senf
1 Essl. Zitronensaft
1/2 Teel. Oregano
1/2 Teel. Thymian
1/2 Teel. Rosmarin
1 Messersp. Cayenne Pfeffer
2 Essl. Worcestershire-Sauce
2 Gepresste Knoblauchzehen
Alle Zutaten gut verrühren, Fleisch damit einreiben und mindestens
zwei Stunden ziehen lassen.
HG Jochen