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Lammkoteletts mit Polenta und Grillgemüse....

Secreto

Grillkaiser
Hallo liebe Grillsportfreunde,
heute gab es ein paar schöne ..

Lammkoteletts mit Polenta und Grillgemüse

Für eine Shortie vielleicht zu lange aber egal...
Los geht's...

Als Vorspeise gab es eine polnische Żurek...

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Die Lammkoteletts aus Dorfeigener Haltung in Knoblauch, Öl, Rosmarin, Zwiebelpulver, Salz und Zucker für 24h eingelegt...

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Eine Polenta mit Rosmarin, Mandeln, Datteln, Parmesan bauen und abkühlen lassen...

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Gemüse und Champignons grillen..

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...und in brauner Butter, Sonnenblumenkernen, Parmesan und Bärlauch fertiggaren....

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Lamm, Polenta und Chicorée grillen....

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Mit einer Petersilienpesto anrichten und genießen....

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..und wie immer ein Gäbelchen für euch..

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Meega!
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt gesund!
 

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Ich koste das Gäbelchen Mario 😋 Schaut fein aus und auch schön bunt - es ist Frühling :-)

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 

Schönwetter-Angler

Der Salami-Papst & Opa Rüdiger
5+ Jahre im GSV
Sehr geil :thumb2:
Klasse Flesich, leckeres Grillgemüse und die Polenta passt auch top dazu.
Das ist schon pornös, was Du hier zeigst. :wiegeil:
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
besser kann man wohl Lammkoteletts nicht präsentieren :respekt:
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Zack ... nächstes Highlight vom Mario :wiegeil:
Das schaut sowas von klasse aus :thumb1:
Sehr genial !!
 
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