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Lammkoteletts mit Polenta und Grillgemüse....

Secreto

Tellerpicasso
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallo liebe Grillsportfreunde,
heute gab es ein paar schöne ..

Lammkoteletts mit Polenta und Grillgemüse

Für eine Shortie vielleicht zu lange aber egal...
Los geht's...

Als Vorspeise gab es eine polnische Żurek...

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Die Lammkoteletts aus Dorfeigener Haltung in Knoblauch, Öl, Rosmarin, Zwiebelpulver, Salz und Zucker für 24h eingelegt...

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Eine Polenta mit Rosmarin, Mandeln, Datteln, Parmesan bauen und abkühlen lassen...

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Gemüse und Champignons grillen..

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...und in brauner Butter, Sonnenblumenkernen, Parmesan und Bärlauch fertiggaren....

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Lamm, Polenta und Chicorée grillen....

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Mit einer Petersilienpesto anrichten und genießen....

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..und wie immer ein Gäbelchen für euch..

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Meega!
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt gesund!
 
Ich koste das Gäbelchen Mario 😋 Schaut fein aus und auch schön bunt - es ist Frühling :-)

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
Sehr geil :thumb2:
Klasse Flesich, leckeres Grillgemüse und die Polenta passt auch top dazu.
Das ist schon pornös, was Du hier zeigst. :wiegeil:
 
besser kann man wohl Lammkoteletts nicht präsentieren :respekt:
 
Zack ... nächstes Highlight vom Mario :wiegeil:
Das schaut sowas von klasse aus :thumb1:
Sehr genial !!
 
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