Lammschulter...

[Luke Skywalker]

...auf Gemüsebett.
Erst 3,5 h bei 150 Grad abgedeckt gegart und dann nochmal 45 min offen etwas Farbe nehmen lassen.

Lecker!!

 

[waltherman]

sehr schön, geschmort, gegrillt mit tollem Gemüse

 

[linus666]

Schaut super aus. Beeindruckend, wie sich das Fleisch vom Schulterblatt runtergezogen hat.

Schöner Bericht

 

[Huschdegutsel]

toll, schöne Bilder

 

[Steinramme]

Sehr lecker sieht das aus

 

[chili-sten]

Da hätte ich gern eine Portion gehabt

 

[airball]

Sieht extrem lecker aus. Womit hast du aufgegossen?

 

[Carlo BBQ]

Extrem Lecker

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Toll.
Ich habe noch eine Frischlingsschulter im Froster.

 

[Hualan]

Wunderbar, schaut sehr gut aus

 

[Bruco]

Wow ... schaut sehr gut aus
Klasse zubereitet !!

 

[Kingfisherteam]

Ein Traum. Schaut richtig gut aus

 

[Luke Skywalker]

Sieht extrem lecker aus. Womit hast du aufgegossen?

Mit fertigem Lammfond aus dem Glas. Marke weiss ich nimmer. Und nem guten Schuss Riesling... so in Richtung 300 ml...