Servus GSV ler
Sorry falls ich jetzt im falschen Fachbereich gelandet bin, hatte aber keine Ahnung wohin ich diese Frage stellen soll.
Da es aber mit Fleisch zu tun hat dachte ich mir kann das nicht zu verkehrt sein.
Ich spiele schon lange mit dem Gedanken mir einen Reifeschrank zuzulegen doch irgendwie fehlt mir selbst das handwerkliche Geschick und auch die Geduld mir einen zu Bauen. Zudem ist mir mit meinen handwerklichen Fähigkeiten das ganze dann zu heikel.
Habe auch schon Kontakt zum Fleischer. Der würde mir einen Rinderrücken besorgen
Jetzt zu meinen Fragen.
Hat jemand einen DX 1000?
Hat jemand schon etwas darin Reifen lassen?
Hat es Funktioniert?
Was kann ich außer Rind noch alles darin machen?
Wie ist die Verarbeitung?
Taugt der Schrank was?
Ich wäre über Tipps dankbar.
Gruß Bernd
Sorry falls ich jetzt im falschen Fachbereich gelandet bin, hatte aber keine Ahnung wohin ich diese Frage stellen soll.
Da es aber mit Fleisch zu tun hat dachte ich mir kann das nicht zu verkehrt sein.
Ich spiele schon lange mit dem Gedanken mir einen Reifeschrank zuzulegen doch irgendwie fehlt mir selbst das handwerkliche Geschick und auch die Geduld mir einen zu Bauen. Zudem ist mir mit meinen handwerklichen Fähigkeiten das ganze dann zu heikel.
Habe auch schon Kontakt zum Fleischer. Der würde mir einen Rinderrücken besorgen
Jetzt zu meinen Fragen.
Hat jemand einen DX 1000?
Hat jemand schon etwas darin Reifen lassen?
Hat es Funktioniert?
Was kann ich außer Rind noch alles darin machen?
Wie ist die Verarbeitung?
Taugt der Schrank was?
Ich wäre über Tipps dankbar.
Gruß Bernd