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Leberkas mit Brotzeit-Salz und Calima

Peter

.
10+ Jahre im GSV
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Servus Zusammen

bereits gestern hab ich schnell einen Leberkas zusammen gerührt

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500 gr Schweinehack
300 gr gemischtes Hack
200 ml eiskaltes Mineralwasser mit Kohlensäure
20 gr fein geschnitte Zwiebeln
27 gr Leberkäse-Komplett-Set vom @Spiccy
3 EL Brotzeit-Salz vom gleichen @Spiccy
1 EL Calima vom @Waldrandl

10 Minuten kneten auf Vollgas in der Kitchenaid

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über Nacht wurde das Brät im Kühlschrank gelagert...

Alles in Allen ne schnelle Nummer, deshalb auch unter Shorties :D
 

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OP
OP
Peter

Peter

.
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und heute gabs den echt leckeren Leberkas :messer:

das waren die Beilagen

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und das die Hauptspeise :sabber:


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Yess :sabber:

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oh ja, dieses Rezept hab ich gespeichert
 

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Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
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carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Der Leberkas sieht außerordentlich lecker aus :gefaelltmir:.
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
gschmackig :thumb2:
:weizen:
 

Spätzünder

Glück Auf
5+ Jahre im GSV
Lecker! :sabber:
Guter Leberkäs ist einfach was richtig gutes ... mag ich total gerne!
Schön gemcht Peter ... richtig schön :thumb2:

Glück Auf
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Peter,

der Leberkäs sieht toll aus :thumb1:

Da hätte ich gern eine Portion gehabt
happa.gif

:prost:
 

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Waldrandl

Knödel-Queen
5+ Jahre im GSV

zaubervati

Microgriller & Bratwurstphilosoph
10+ Jahre im GSV
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Einfach toll, Peter! :thumb1::thumb1::thumb1:Wenn ich im Herbst wohl endlich die Garage fertig zusammengeräumt habe, kommt mein Mischer hoffentlich wiedet zum Vorschein. Da wetd dann aich wieder LK produziert.
 

Woidgriller

Mr. Zitat & Bosner-Lover
5+ Jahre im GSV
Griasde Peter,

hmmmm, lecker Leberkaas :messer: :thumb2:.

Sorry für das folgende off-topic, aber da fiel mir was aus der Kindheit/Jugend ein:


:D

I mecht jetzt an Leberkaas:-).

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 

Hualan

Mr. Caveman & Eure Majestät
5+ Jahre im GSV
Wok-Star
Peter, immer wieder diese Leberkäs von Dir ............. jedes mal sitze ich sabbernd vorm Rechner. Und wie immer schaut er sowas von lecker aus :thumb2:
Gruß, Norbert :prost:
 
OP
OP
Peter

Peter

.
10+ Jahre im GSV
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@ All Danke für Eure netten Kommentare :prost2:

@Hualan, musst mal ausprobieren Norbert, ist nix dabei und man kann den Leberkas nach seinem eigenen Geschmack anpassen!
 
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