Lecker Rind mit Beilagen am Sonntag

[iArne]

Moin moin,

Heute gab es lecker Rindersteak mit Kartoffel-Gurkensalat nach Melzer aus der eutFjT und Ciabattabrot mit Kräuterbutter. Das Fleisch habe ich 4 x 90 Sekunden, dann indirekt und bei 56 Grad runtergenommen und in Plattalu 5 Minuten ziehen lassen.
Der Salat ist echt mal eine Abwechslung.

Lecker Fleisch

Salat

Gegen den fiesen Wind heute

Drehung

Fast fertig

Anschnitt

Tellerbild

Lecker und satt.

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[wjm]

wäre jetzt genau die richtige Zwischenmahlzeit

 

[Birzi]

Könnt ich jetz auch noch verdrücken

 

[Andrew91]

Schönes Steak

 

[Grillhacker]

schöne Steakvergrillung, hast Du wenigstens ein kühles blondes mit getrunken...????

gruss grillhacker

 

[r2d2]

schönes Fleisch !!!

 

[iArne]

Da ich in der ständigen Furcht lebe, dass mein Grill streikt, wenn kein Bier in der Nähe ist, gab es ein kühles Lübzer dazu.

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