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Letzter Grillfreitag: Steaks und diverse Kleinigkeiten auf dem Q240

dangerguitar

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

am letzten Freitag, den 07.09.2012 haben wir mal nicht ganz so aufwendig gegrillt.

Lediglich ein paar Kleinigkeiten und Rinderfilet-Steaks aufgelegt und alles direkt auf dem Rost vergrillt!

:happa:

Jedenfalls nicht schlecht. Es gab Cevapcici am Stiel, Schweinefilet-Spieße, Hühnerfilet-Spieße mit Ananas und Currysauce... Die beiden "Tortenstücke" waren jeweils ein Stück gekaufter "Lauch-" und "Zwiebel-"Tarte.

Gab es bei unserem "Hausmetzger" alles fertig zu kaufen und dies alles in sehr guter Qualität. Alles selbst dort von den Leutchen hergestellt und damit keine Fabrik-Massenfertigung wo man die Marinade dazu nutzt um unschöne Fleischfarben zu übertünchen, etc...

Hier die Bilder dazu....

:grün:

Die Steaks mit Öl bestrichen und gesalzen/gepfeffert
SL371910.jpg


Relativ nahe am Schluß der Grillphase
SL371913.jpg


:kugel:

Die fertigen Rinderfilets auf dem Teller
SL371918.jpg


:essen:

Die diversen "Kleinigkeiten", auf dem Q240 :cop:
SL371841.jpg


Gruß

Chris

:prost:

So Gute Nacht Euch allen.... das war es für mich heute!!

:zzz:
 

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Andrew91

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Tolles Essen :top:

:prost:
 
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