kölngrill
Grillkaiser
Habe heute bei Lidl den Steingrill gekauft...nö, gleich zwei davon, ich hatte da so eine Vorahnung...
...und ich lag richtig, die passen hintereinander genau auf den Rost im 57er, im Bild sogar mit den Steinhaltern, wobei ich jetzt nicht weiß, ob diese die Temperatur aushalten werden (ist aber Edelstahl verchromt, wie diverse übliche Grillroste, sollte also grundsätzlich kein Problem sein).
Wie eine frühere Freundin zu sagen pflegte: macht nen´ schlanken Fuß - dem kann ich mich nur anschließen, denn..
...nach der steinmäßigen Vergrillung oder Verbackung lassen sich die Teile bequem vom Rost nehmen, auf den Rechauds platzieren und dort warmhalten. Speziell Pizzen werden nicht immer gleich auf einmal aufgefuttert, und kalte Pizza ist ja wohl
So lasset uns die Göga´s erfreuen und edel kugeln...sieht ja irgendwie "schick" aus und ich denke, es wird funktionieren, zB. auch für Scampis vorab oder anderes Zeugs, was sonst in diesen A**schalen verschwinden würde
. Die Marmorplatten sind übrigens 2 cm dick, 19 cm breit und 37 cm lang. Kosten ca. 25 Euronen für beide Sets 
.
Werden sich ansonsten wohl auch prima als Warmhalteplatten etc. eignen - oder eben, auch ganz ohne Grill, einfach nur bestimmungsgemäß als heißer Stein 8) . Testbericht folgt natürlich noch.
Mein erster Versuch wird wohl der Flammkuchen nach Knobi´s Rezept sein, nachdem unser Rewe seit gestern schon leckeren frischen Federweißen anbietet
...und ich lag richtig, die passen hintereinander genau auf den Rost im 57er, im Bild sogar mit den Steinhaltern, wobei ich jetzt nicht weiß, ob diese die Temperatur aushalten werden (ist aber Edelstahl verchromt, wie diverse übliche Grillroste, sollte also grundsätzlich kein Problem sein).
Wie eine frühere Freundin zu sagen pflegte: macht nen´ schlanken Fuß - dem kann ich mich nur anschließen, denn..
...nach der steinmäßigen Vergrillung oder Verbackung lassen sich die Teile bequem vom Rost nehmen, auf den Rechauds platzieren und dort warmhalten. Speziell Pizzen werden nicht immer gleich auf einmal aufgefuttert, und kalte Pizza ist ja wohl
So lasset uns die Göga´s erfreuen und edel kugeln...sieht ja irgendwie "schick" aus und ich denke, es wird funktionieren, zB. auch für Scampis vorab oder anderes Zeugs, was sonst in diesen A**schalen verschwinden würde
. Die Marmorplatten sind übrigens 2 cm dick, 19 cm breit und 37 cm lang. Kosten ca. 25 Euronen für beide Sets . Werden sich ansonsten wohl auch prima als Warmhalteplatten etc. eignen - oder eben, auch ganz ohne Grill, einfach nur bestimmungsgemäß als heißer Stein 8) . Testbericht folgt natürlich noch.
Mein erster Versuch wird wohl der Flammkuchen nach Knobi´s Rezept sein, nachdem unser Rewe seit gestern schon leckeren frischen Federweißen anbietet
beim Kauf hatte ich das erst so geplant und dann zum Glück sein gelassen 
