In den kommenden Tagen möchte ich mich an die Schokoladen-Mandel-Tarte aus dem Locatelli wagen. Was mich jedoch etwas stutzig macht sind die Rezeptangaben, wo ich mich frage, ob sich da bei der Übersetzung nicht ein Fehler eingeschlichen hat.
Auf einen Mürbteigboden kommt eine Schokoladenmasse aus 400 g Bitterschokolade, 225 g Sahne, Zucker Ei und ganzen 15 g gehackten Mandeln. An dieser Stelle habe ich mich gefragt, ob es wirklich nur 15 g Mandeln sein sollen???
Hat vielleicht jemand die Originalausgabe und könnte auf S. 590 checken, ob das stimmt?
Google hat hier leider nix ausgespuckt.
Oder hat jemand einen Vermutung, ob das so richtig sein kann?
Auf einen Mürbteigboden kommt eine Schokoladenmasse aus 400 g Bitterschokolade, 225 g Sahne, Zucker Ei und ganzen 15 g gehackten Mandeln. An dieser Stelle habe ich mich gefragt, ob es wirklich nur 15 g Mandeln sein sollen???
Hat vielleicht jemand die Originalausgabe und könnte auf S. 590 checken, ob das stimmt?
Google hat hier leider nix ausgespuckt.
Oder hat jemand einen Vermutung, ob das so richtig sein kann?