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Los geht´s 2019

Dieses Thema im Forum "Garten" wurde erstellt von ednatala, 6. Januar 2019.

  1. OP
    ednatala

    ednatala Militanter Veganer

    Nee. Ich kenne schwarzen Rettich nur für Hustensaft. Aushölen, unten ein kleines Loch rein und auf ein Glas setzen, innen mit Kandis füllen und den Deckel drauf. Den Sirup dann 3 mal täglich trinken. Ist aber seeeeeeeeeehr gewöhnungsbedürftig. Aber wie sagt man, schlecht vertreibt schlecht :-)
    Was machst Du damit. Und sei Dir sicher...:bilder:
     
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  2. Kata

    Kata Militanter Veganer

    He he he. Davon höre ich heute das erste mal, habs gerade auf google nachgeschlagen.
    Sieht gut aus, mmn. auch wenn man kein Husten hat ;). Werde ich probieren..

    Was ich damit mache ist Ihn essen. Als Salat.

    Grad liegt einer in der Küche, wird heute Abend gerieben, (mein Vater macht Ihn eher in
    sehr dünnen Scheiben), mit Salz, S.Pfeffer, Essig und paar tropfen Öl halbe Stunde stehen
    gelassen und dann mhhh. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Passt sehr
    gut zu Fleisch aber auch zu allem anderen.

    Problem, kostet je nach wo 3-4 € pro Knolle und die schmecken fast immer wässrig und so halb scharf.
    Schon lange keinen guten mehr gefunden. Und gibt es nicht immer. Also werde ich dieses Jahr selber
    welche anbauen.



    Lg.

    Kata
     
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  3. Sonja4777

    Sonja4777 Dauergriller

    Wow, Respekt.
     
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  4. OP
    ednatala

    ednatala Militanter Veganer

    Das mit dem schwarzen Rettich höre ich nun zum ersten Mal. Werde ich auf jeden Fall mal probieren.
    @Sonja4447 : vielen lieben Dank:-):-)
     
  5. OP
    ednatala

    ednatala Militanter Veganer

    Gestern schaue ich in die Aufzuchtschalen zum befeuchten und....:clap2: 3 Chilis bereits gekeimt...
    IMG_20190109_180550.jpg


    Wobei das schon fast schon rekordverdächtigt wäre...:hmmmm: . Dazu sind 2 Keimlinge exrem nah am Rand und das obwohl ich eigentlich mittig eingesetzt habe. Also schnell mal in der Mitte gegraben und...
    IMG_20190109_180609.jpg



    Wie ich bereits gesagt habe kann man das Perlit mehrfach verwenden. In diesen Töpfen war wohl bereits benutztes Perlit in das sich auf der Terasse Unkrautsamen eingeschlichen haben :motz:
    Beim herausziehen hat es sich dann auch bestätigt....
    IMG_20190109_180621.jpg



    Also doch noch etwas gedulden.
    Dafür gab es heute eine schöne Überaschung. Der Großteil der bestellten Samen ist heute angekommen.:ola: Jetzt gilt es nur noch zu warten
    IMG_20190110_203002.jpg


    Leider muss ich aber dieses Jahr Lehrgeld zahlen. Letzte Jahr hatte ich Zwiebeln gepflanzt wo uns unsere Nachbarin mitgebracht hat. Es handelte sich um kleine Zwiebeln die man in die Erde steckt und dann treiben sie aus. Da uns die Zwiebel nicht mal für einen Zwiebelkuchen gereicht hatten, habe ich 100 Saatzwiebeln bestellt. Heute musste ich lernen dass die kleinen Zwiebel wohl Steckzwiebeln heißen und nicht Saatzwiebeln :hmmmm:
    IMG_20190110_203024.jpg



    Hat jemand von Euch Erfahrung damit? Was ist die beste Vorgehensweise? Direkt säen oder vorziehen? Ich denke das Ziehen von Steckzwiebeln entfällt. Zum einen brauche ich dieses Jahr welche und zum anderen möchte ich wegen Fruchtfolge etc. noch nichts über die Jahre im Beet. Über Eure Erfahrungen würde ich mich freuen.
     
  6. Bruco

    Bruco Bauchveredler

    Wie ziehst du die Chilis weiter ?
    Mit Kunstlicht ?
    Perlit ist gut :thumb2: Habe meine Chilis allerdings immer mit der "Keimbeutel" Methode keimen lassen.
    Danach kamen sie in eine Mischung aus TKS-2 und Perlit.
     
  7. marcu

    marcu Plaudertasche

    Warum finde ich diesen Thread erst jetzt???
    Perlite sollte man NUR von Knauf verwenden, das machen Arndt und ich seit sicherlich 17 Jahren.
    (Ich habe das aus verschiedenen Pflanzenforen)
    Und der Argo hat unseren Garten mit dem schweren Lehmboden hinten mit Perlite erstaunlich viel lockerer gemacht: sehr zu empfehlen!
    (Nachbarin kriegte fast einen Kollaps, als er hinten "alles voller Schnee" machte.
    Dann hat er den Boden umgegraben.
     
  8. Brikettverkoster

    Brikettverkoster Putenfleischesser

    Vielen Lieben Dank dafür...

    Dann kann ich mich auch an die Planung begeben.

    Nochmal eine Frage an die Gartenjunkies hier. Ich würde dieses Jahr gern ein neues Beet anlegen, mit einem Kartoffel-Mulchbeet. Den Rasen lasse ich darunter also einfach drin. Hat das schon einmal jemand gemacht? Die Vorgehensweise ist grob so:
    1. Das Bett wird auf dem nackten Rasen angelegt
    2. Ordentlichen Mulchen mit Stroh, Rasenschnitt Häcksel
    3. abgelagerter Mist
    4. Mehr Mulch
    5. Pappe
    6. Löcher in die Pappe schneiden und eine gute Handvoll Komposterde einfüllen
    7. in die Erdlöcher je eine Kartoffel stopfen
    8. die Pappen mit Holzlatten beschweren, oder mit Heringen am Boden halten
    Ich finde das hört sich recht simpel an. Ob das funktioniert wird sich dann zeigen.
     
  9. OP
    ednatala

    ednatala Militanter Veganer

    Sobald etwas zu sehen ist kommen der Topf in einen kälteren Raum 16-18° und unter Kunstlicht. Anders hat es bei mir noch nicht funktioniert. Ohne Licht sind mir die Pflanzen immer vergeilt.
    Ich habe nach der Keimbeutelmethode nachgeschlagen. Sieht echt vielversprechend aus. Allerdings habe ich einige unterschiedliche Vorgehensweisen gesehen. In Erde im Beutel, auf einem Löffel mit nassem Zewa im Beutel,...
    Wie machst Du es?
    Immerhin bist Du noch vor der Ernte gekommen :-). Freut mich das Du da bist. Ich hatte meine liebe Mühe mit Trauerfliegen. Deshalb bin ich auf Perlit gestoßen. Allerdings habe ich extra Pflanzperlit. Ist wahrscheinlich genau das selbe wie Perlit von Knauf nur teurer. Bei anderen Baumarktherstellern habe ich gelesen dass sie teilweise stark sanden. Ich habe damals 5 Euro mehr ausgegeben und mir 100l kostenlos vom großen Fluss kommen lassen da ich zeitlich etwas eingeschränkt war.
    Allerdings arbeite ich es nicht extra in den Garten ein. Nur das was mit den Jungpflanzen raus kommt. Wir haben einen sehr guten Boden und kein Problem mit Staunässe o.ä.
     
    Bruco und marcu gefällt das.
  10. OP
    ednatala

    ednatala Militanter Veganer

    Tut mir leid. Ich habe von der Methode gehört, habe aber noch nie ein Feld gesehen das mit Kartonagen bedeckt war. Ich bin aber gespannt auf Deine Erfahrungen.
     
  11. marcu

    marcu Plaudertasche

    Kann ich mir nicht vorstellen! Den Rasen würde ich entfernen, Pappe würde ich gar nicht nutzen: die saugt sich bei Regen voll - und sollte sie wieder trocknen: ist sie unförmig und fliegt weg...
    Aber: probiere es ruhig und berichte bitte regelmäßig, ist schon interessant.
     
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  12. norre

    norre Fleischzerleger

    ednatala gefällt das.
  13. Kingfisherteam

    Kingfisherteam Olivenflüsterer 5+ Jahre im GSV

    Das ist ein viel zu "breit" angelegtes Projekt. Vielfalt ist ja OK aber 92 sind gut 50 zu viel. Ich will dir hier echt nichts schlecht reden ... aber 300 m2 mit 92 Sorten ist mehr als nur eine Kampfansage.

    Grüße von einem, der sich seit Jahren mit 1,6 ha an "Garten" in sommerlich heißer Süd-Hanglage beschäftigt ... ;-)
    Wir sind alleine schon mit Obst und Gemüse bei etwa 35 Arten ...
    Das reicht völlig und zwar nicht nur für uns 5
    Nimmst die Blumen und Büsche dazu sind das weitere 10-15

    Wir besorgen uns übrigens die meisten Pflänzchen erst um Ostern in lokalen guten Gärtnereien ... Auch die Chilis ... von mild über "Lemondrop"bis "Trinidat-red Scorpion" . Und gepflanzt werden die gemeinsam mit den Auberginen zwischen die Reben im Weinberg ;-)

    Weniger ist mehr, mehr an Qualität, Freude an der Gartenarbeit, Freizeit zum genießen des erreichten.
     
    schweinemami gefällt das.
  14. OP
    ednatala

    ednatala Militanter Veganer

    Ein kurzes Update... nach einem Wochenende dass wir zum auffüllen unserer TK nutzten, haben sich seit gestern die ersten Chilis und eine Habanero sehen lassen. Nur die Gewürzpaprika lässt sich noch Zeit...
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    Alle zusammen in einen Behälter und ab damit ins kühlere Zimmer unter Kunstlicht.
    IMG_20190115_195328.jpg

     
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