Da es am Sonntag mal wieder Hamburger geben soll, hab ich heute (Freitag) aus Zeitgründen schon mal die Pattys vorbereitet. Bisher hab ich die Pattys immer freihand geformt. Aufgrund einiger Bauvorschläge, kam mir die Idee für eine Low Cost Presse. Einen 1 Kilo Joghurt Eimer aus dem Schrank geholt, Henkel abgemacht, dann den Rand oben abgeschnitten und fertig war die Presse. Die Pattys haben einen Durchmesser von 130 mm, ein Gewicht von 180 Gramm und sind so 1,5 cm dick. Den Rest seht ihr auf den Bildern.
Gruß
Frank
Gruß
Frank
Zuletzt bearbeitet: