Mac´n Cheese

[Jo Banane]

salli zemma,

heute abend mal die schnellen und vor allem leichten Mac´n Cheese a la Jamie Oliver´s Amerika.

Göga hat gekocht, da ich noch arbeiten musste, von daher nur ein Bild vom Teller:

War das erste Mal für mich, hat mir echt gut geschmeckt, vor allem die Olivenöl-Thymian- Brösel oben drauf. Musste natürlich auch noch mit Habanero- Pulver nachwürzen, aber insgesamt echt rund.

Habe leider zu spät die Version vom Texaner entdeckt...die ist das nächste Mal dran.

 

[thomato]

Hallo,

die Version vom Texaner ist wirklich gut, aber beim zweiten Mal habe ich den empfohlenen Käse gegen etwas milderen Käse ausgetauscht.

Manni

 

[Jo Banane]

danke für den Tipp, hab´s aber gerne etwas kräftiger. Jamie´s Version war mir rein von Rezept her etwas zu fad, aber mit Muskat, mehr Pfeffer und vor allem Chilli wars dann echt legga