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Mäuschen an Silvester

Denni

Fondant-Fee
10+ Jahre im GSV
Manche hätten jetzt Neujahrskrapfen geschrieben, aber bei uns heißen die kleinen Dinger Mäuschen. Wir essen sie auch gerne zu Karneval.
500 g Mehl, 500 g Quark, 250 g Zucker, 1 P. Backpulver, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 6 Eier zu einem Teig verrühren, mit einem Teelöffel kleine Happen abstechen und in 170 Grad heißem Öl ausbacken. Die noch warmen Mäuschen in Zucker wälzen und genießen.
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Danke für das Rezept
 
Süße Mäuschen :-) Danke für's Rezept.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
:wiegeil: die hätte ich jetzt gerne :essen!:
 
Ein frohes und gesundes Neue Jahr.
Danke fürs Rezept.
Hier heißen sie Bolle Bäuschen.
 
Danke fürs Rezept, endlich weiß ich wie die Quarkbällchen von unserem Bäcker gehen 👍
 
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