Maggibauch vom Le Creuset-Grill

[Odenwälder Wintergrillerin]

Der Bauch vom schwäbisch-hällischem Schwein war 1 1/2 Tage in Maggi eingelegt und wurde ab und zu gedreht.

In der Kiste wartet der Grill.

Erste Regel bei diesem Grill: Kinder und Haustiere weg. Der steht nur auf vier Beinchen und der Schwerpunkt ist durch die massive Kohlewanne oben.

Der Zusammenbau erfolgt mit der glühenden Kohle in der Wanne.

Einmal die Wanne um 90 Grad drehen und schon ist der Spießgrill bereit. Der Originalspieß war leider nicht dabei.

Es wird.

So etwa 40 Minuten später. So etwa 10 Minuten zu spät. Ich war mit den Beilagen beschäftigt.

Die Knusprigkeit in Vollendung.

Anschnitt. Der schwarze Teil muss leider weg.

Vom Salat gibt es kein Bild und die Soße fehlt auch.

Da ist doch tatsächlich etwas abgebrochen.

So ab und an muss es ein Maggibauch sein.

 

[5E8A5T14N]

Passt
Tolles Sportgerät

 

[Schönwetter-Angler]

Toller. saftiger Bauch
.... der Grill ist aber ganz klar der Hingucker

 

[Bruco]

So ab und an muss es ein Maggibauch sein

Sehe ich absolut genau so

Schaut sehr gut aus

 

[Secreto]

Klasse Bauch nach Art des Majestro
...auf einem feinen Sportgerät!

Liebe

 

[Utti]

Toll gemacht, schade nur, dass du beim Finale nicht zugegen warst. Aber die Kruste ist schon geil!

 

[ribber]

Schaut sehr gut aus. Ja das Problem, dass man auf die Beilagen warten muss und der Hauptakteur wartet das kenne ich

 

[Röstwurst]

Nostalgie aufleben lassen und dann noch mit Erfolg ️

 

[chili-sten]

Trotz der 10 Minuten ein prima Knusperbauch

 

[Pater]

Die Schwarte ist ja wohl der Kracher, sauber!

 

[kyrice]

Hatte ich letzte woche. Allerdings erst 6h low and slow auf 100 grad, dann Vollgas zum aufknuspern. fleisch war so zart dass man es durch die zahnzwischenräume zuzzeln konnte. Geiles zeug!

 

[Pottbuilt]

Sieht sehr cool aus

 

[Herr Vatska]

…cooler Grill und lecker Essen!…

Grüße
Christian

 

[Ganse]

Tolles Bäuchlein mit super Kruste! Da wär ich gern dabei gewesen…