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MaidjerPain stellt sich vor

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MaidjerPain

MaidjerPain

Metzger
5+ Jahre im GSV
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Schonmal tausend mal geiler als ausm Ofen.
Aber Übung macht den Meister, ist noch Potential nach oben...
 

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Futterhexe

Miss Kopfkino
5+ Jahre im GSV
Herzlich Willkommen auch von mir .
Geile Sachen machst Du da und schönes Spielzeug hast Du .;)

Aber schön aufpassen ! Hier kann Dich so manche Sucht erwischen ! Nicht ,da es irgendwann noch heißt *das wußte ich doch nicht !!* :angel:

Die Futterhexe
 

marcu

Plaudertasche
:Rothaarig1:Herzlich Willkommen aus Düsseldorf von Mary!
 

HansAmGrill

Schüsselkönig & Wok-Mod
Hallo Marian,

schöne Vorstellung, bist schon gut sehr gut ausgestattet!
Eine Außenküche hat nicht jeder. Auch der Prestige ist schon ein Gasi der Oberklasse.
Gute Ausgangslage für viele Grillabenteuer.
Und keine Angst es werden immer mehr Sachen dazukommen.
Versprochen bald wird ausgebaut..:D
Viel Spaß..
 
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Metzger
5+ Jahre im GSV
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MaidjerPain

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Metzger
5+ Jahre im GSV
Zitronen-Ingwer-Brathähnchen
1 std. 200C
20min Backburner max. ~ 250-350C
Haut vor dem Rubben mit Olivenöl eingepinselt...rub 2std ziehen lassen.
Haut hätte knuspriger sein können.....
Verbesserungsvorschläge???
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Geschmacklich ein Traum! Die Zitrone und der Ingwer sind schön durchgekommen ohne dominant zu werden. Super Saftig. Ankerkraut Brathähnchen RUB super lecker. Besser als die anderen Ankerkraut Chicken Rubs, zumindest für Brathänchen finde ich....
Ich werde es wiederholen, dann hoffentlich mit krosser Haut.
 

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Metzger
5+ Jahre im GSV
Sous-Vide und Sizzled US Roastbeef:
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5+ Jahre im GSV
Hähnchen Roulade mit Schafskäsefüllung:
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5+ Jahre im GSV
Ultra Knusper Schnitzel:
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Ab sofort Schnitzel nur noch aufm Gasi!!!
 

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Metzger
5+ Jahre im GSV
Vorbereitung fürs Gyros grillen:
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4 kg Nacken auf 5mm geschnitten:
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abdecken:
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beschweren:
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Zaziki:
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