Maishähnchen vom Q240

[U-BBQ]

Hi,

heute stand ein Maishähnchen auf dem Speiseplan.

U-BBQ Folge 32: Maishähnchen vom Weber Q240 - YouTube

Der Q240 ist wirklich Klasse! Zwar bin ich froh, mit Gas und Kohle grillen zu dürfen aber wer die Möglichkeit nicht hat... hat mit dem Q240 einen super Grill. Ich würde nur noch ein Thermometer nachrüsten... denn das fehlt mir hier.

Morgen gibt´s dann noch ein Dry Aged Sirloin vom Kiesinger. Dann wandert der Grill wieder zu meinem Schwiegervater.

Gruß

Jörn

 

[Andrew91]

Toller Film - leckeres Hendl

 

[ainschel]

Hi, wie immer ein klasse Video!

verfolge ja schon länger(Abo) deine Videos auf Youtube!

wo bekomm ich den die Zedernplanke??

ist die Temperatur immer auf voll???

hab den Q220!

Lg Ainschel

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

das Video ist echt spitze, wusste gar nicht das du sowas machst

Was mich interessiert, was bringt die Planke? Der Vogel ist doch durch die Wanne schon entkoppelt?!? und wäre es nicht geschickter das ganze als BBC zu machen so das das Hendl rundum gleichmässig gebräunt wird? Den Citronensaft kann man ja statt Bier in die Dose kippen ...

Doc :seppl:

 

[MuhKuhMuh]

tolle idee, tolles video. Die Marinade wird ausprobiert.



Ich glaub das Huhn paßt bei dem Q nicht stehend unter den Deckel.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Ich glaub das Huhn paßt bei dem Q nicht stehend unter den Deckel.

Ist das nicht die selbe Höhe wie beim 220er ?

Doc :seppl: