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Makkaroni mit Schinken und Käse

Grill Joe

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

heute hab ich mal Makkaroni mit Schinken uns Käse im DO probiert. Aber auf dem Gasgrill :D

Zutaten waren:

500g Makkaroni
Salz
200g Kochschinken
4 Eier
200ml Sahne
100g Creme fraiche
120g geriebener Käse (Emmentaler) in meinem Fall
Pfeffer
Muskat
Butter für den DO

Die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen.
Den Schinken in Würfel oder Streifen schneiden.
Eier mit Sahne, Creme fraiche und der hälfte des Käse verquirlen.
Die verquirlte Masse mit dem Schinken und den Nudeln vermengen.

Den Do mit Butter einreiben
SAM_2385.jpg


Dann die Nudeln in den DO geben

SAM_2389.jpg


Den restlichen Käse drüber

SAM_2392.jpg


Dann in den Grill

SAM_2393.jpg


Backzeit bei 180 Grad 40 Min.

Habe nach der hälfte der Zeit den Deckel vom DO runter.

Hier das Ergebnis

SAM_2396.jpg

SAM_2398.jpg

SAM_2401.jpg


Lecker war's

Gruß
 

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GON

RAL 9005 Griller & Mr.GoKel-Dealer
5+ Jahre im GSV
Supporter
Klassische Amilamd Mac‘n Cheese ..... lecker
 

marcu

Plaudertasche
Klasse! Ich liiieeebee Makkaroni-Auflauf!
Sieht zum Reinbeißen aus!
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Noch Ketchup drüber ... dann nehm ich nen großen Teller :thumb1:
 

Lotharius

Grillkaiser
Klasse!
Wenn es schmecken soll, darf man nicht auf Kalorien schauen. :thumb1:
 

Walter White

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
man, sieht das gut aus.
Genau deswegen liebe ich den DO: einfach, schnell und lecker
 
OP
OP
Grill Joe

Grill Joe

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Schaut gut aus :messer:

Gruß
 
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