Frau und Kinder sind nicht da und ich hatte noch zwei Teiglinge im Kühlschrank.
Da ich keine Lust auf lange Kochen hatte, habe ich einfach beschlossen zwei Pizzen zu wokken.
Eine Tomatendose gibt Stoff für Pizzaiola für drei Pizzen; den Rest lege ich Kühlschrank für die
nächsten Nudeln vom Sohnemann...
Schnell belegt: Schinken, Anananananas, Chili (leider kaum Schärfe), Mozzarella.
Ich werde diese Pizza "Fake Hot Hawaii" nennen! :sk_doppellol:
Yippppeah! 3 - 4 min später ist der Fladen fertig (Stein / Luft jeweils 390 °C)
Steht wie eine Eins!
Der Boden ist auch perfekt!
Eine Pizza reicht dem alten SmoKing ja nicht.
Also muss er noch eine zweite Pizza reinstopfen...
Vorher-Bild leider vergessen, da das Telefon kurz klingelte...
Aber das war drauf: Salami, Physalis, Lemon Drop Chilies - diesmal wirklich scharf, also nennen
wir die mal: "Pizza Lampion"
Wieder so um die 4 Minuten bei 350 / 330 °C
Der Boden steht - ohne Drei Wetter Taft!
Hätte die vielleicht auch Looping nennen können.
Anyway, ich bin pappsatt und stelle fest, dass eine Pizza zu wenig und zwei fast zu viel sind.
Vielleicht sollte ich die 230 g Teiglinge reduzieren? Hmmmm, oder vergrößern!
Ich muss immer wieder feststellen, dass wenn man ein paar Teiglinge auf Reserve im Kühlschrank hat,
evtl. noch die Pizzaiola, dann kann man innerhalb von 20 min Pizza essen. Der Brenner heizt das
GBE in dieser Zeit locker auf. Fast Food Pizza hat für mich eine ganz Neue Bedeutung....
Jedenfalls bin ich jetzt für morgen gestärkt - denn da brauche ich Power...
Da ich keine Lust auf lange Kochen hatte, habe ich einfach beschlossen zwei Pizzen zu wokken.
Eine Tomatendose gibt Stoff für Pizzaiola für drei Pizzen; den Rest lege ich Kühlschrank für die
nächsten Nudeln vom Sohnemann...
Schnell belegt: Schinken, Anananananas, Chili (leider kaum Schärfe), Mozzarella.
Ich werde diese Pizza "Fake Hot Hawaii" nennen! :sk_doppellol:
Yippppeah! 3 - 4 min später ist der Fladen fertig (Stein / Luft jeweils 390 °C)
Steht wie eine Eins!
Der Boden ist auch perfekt!
Eine Pizza reicht dem alten SmoKing ja nicht.
Also muss er noch eine zweite Pizza reinstopfen...
Vorher-Bild leider vergessen, da das Telefon kurz klingelte...
Aber das war drauf: Salami, Physalis, Lemon Drop Chilies - diesmal wirklich scharf, also nennen
wir die mal: "Pizza Lampion"
Wieder so um die 4 Minuten bei 350 / 330 °C
Der Boden steht - ohne Drei Wetter Taft!
Hätte die vielleicht auch Looping nennen können.
Anyway, ich bin pappsatt und stelle fest, dass eine Pizza zu wenig und zwei fast zu viel sind.
Vielleicht sollte ich die 230 g Teiglinge reduzieren? Hmmmm, oder vergrößern!
Ich muss immer wieder feststellen, dass wenn man ein paar Teiglinge auf Reserve im Kühlschrank hat,
evtl. noch die Pizzaiola, dann kann man innerhalb von 20 min Pizza essen. Der Brenner heizt das
GBE in dieser Zeit locker auf. Fast Food Pizza hat für mich eine ganz Neue Bedeutung....
Jedenfalls bin ich jetzt für morgen gestärkt - denn da brauche ich Power...
