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Mangalica DA T-Bone zum Mittagsgrillen

12gang

Grillgott
5+ Jahre im GSV
Mahlzeit,

heute musste es schnell gehen ( Frau nicht da, als wir Jungs unter uns), Haus-Büro und Haus-Schulbank-Drücken begrenzte die zur Verfügung stehende Zubereitungszeit auf ca 30 min ( elende Hetzerei).

Also schon im Laufe des VM Kartoffeln geschält, Zwiebeln/Knobi und Speck f die Bohnen gewürfelt.

Dann Startschuß 12:15.. Grill aufheizen, Bohnen und Kartoffeln ansetzen und die Protagonisten bisschen Salzen und ölen...

Der weitere Verlauf ist (ausser der Beilagenzubereitung) bildlich dokumentiert:

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OK, GT knapp zu hoch, aber immer noch saftig, lecker und sättigend...
Und nun schon wieder an der Maloche , Junior gammelt über seinen Hausaufgaben.. aber beide satt und glücklich.

Euch allen noch einen sonnigen Nachmittag,cheers! :prost:

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Top, das sieht nach einem gelungenen Essen aus :)
 
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