Martinsente :-)

[Wintergriller]

Mahlzeit, heute gabs ne klassische Ente mit Rotkohl und Klößen.
Dazu die IKEA-Tropfschale mit Rost. Kostet nur ein paar Euronen, funzt aber ordentlich.

Immer wieder schön ... echte Grillis ...

Sorry, sind nur Handy-Pix ...

Hah, WGII, im nexten Jahr seid ihr bei den Martinsenten dabei

 

[Aschenka]

Hi,

sehr schön, der Klassiker.

Sieht knusprigknackiglecker aus dein Vogel und die Tropfschale ist cool, die will ich auch.
Hast du die Ente mal gedreht, oder einfach liegengelassen?


Gruss,Ted

 

[.]

Lauter Enten heute - ihr macht mich fertig!

Saubere Flugsaurier!

wenn das mal keine Ente war

Gruß, Pepper

 

[Mrhog]

ja ikea,
da wären wir wieder bei der tuper-party

 

[Aschenka]

ja ikea,
da wären wir wieder bei der tuper-party

....wenn sich nix dran bewegt und es nicht zum sitzen oder liegen genutzt wird, ist IKEA doch fast brauchbar.....

Gruss, Ted

 

[BBQ]

Lecker.
Ich freu mich schon auf unser 6 Kg Monster. Wie lange war die im Feuer und habt ihr die Gans übergossen?

 

[Wintergriller]

Mahlzeit, die Ente war "unplugged". Aussen gewürzelt mit Salz und Pfeffer,
innen ein paar kleine Äpfel, dazu Salz, Pfeffer und Thymian.

Übergossen hab ich die auch nicht. Wurde trotzdem knusprig, aber nicht zu trocken.
Irgendwo hab ich mal gelesen, das man Enten oder Gans mit Salzwasser einstreichen kann.
Gewendet haben wir Donald nicht. KT nach 80-90 Minuten war 85°.

Yep, IKEA hat wirklich nützliches im Sortiment .
Die Tropfschale passt so grade eben auf den "indirekten" Bereich vom Grillrost.

Die Ente hat ordentlich Fett gelasssen.
Waren auch so um die 12 Liter .
natürlich war das nur Spass ...

 

[Wurzel]

Hallo,

Lauter Enten heute - ihr macht mich fertig!
(...)

Ich hatte Dienstag 'ne Ente gemacht. Pics hab noch nicht hochgeladen. Bei Interesse hol
ich das nach.

Ciao,
Flo

 

[Granadaharry]

 

[Wintergriller II]

Mahlzeit Tom,

sieht wieder super lecker aus :happa: Aber du glaubst doch nicht das ich bis nextes Jahr warte wenn du mich nich einlädst mach ich Daisy nexte Woche selbst.

Frank

 

[Wintergriller]

Ok, meinen Segen hast du .
Den DO-Rost kannste gerne haben.
Du machst Daisy doch im DO, oder doch inner Kugel?

 

[kölngrill]

Ok, die Ente haben wir gesehen. Aber wer und wo ist eigentlich Martin? Wenn Ihr Martins Ente zeigt, dann zeigt doch bitte auch mal Martin. Ich denke, der hat es verdient, wenn er sich schon die ganze Arbeit macht.

 

[Wintergriller]

die Ente wird wohl nicht jedem ihren ... "Martin" zeigen

 

[Wintergriller II]

Daisy mache ich im DO, die hat aber keinen Maddin

Frank

 

[Dodge]

Alles Ente oder was ?? Aber das IKEA-Teil interessiert mich auch

 

[Wintergriller]

Mahlzeit, die IKEA-Form hört auf den Namen "KONCIS"
und ist 40x32x6,5 cm gross. Kostet 12,95€.
Guckst du hier.

 

[Grillkennix]

Hi Tom,
lecker Ente. Wir hatten "nur" ne Gans in Teilen.
Die Ente ist für Freitag vorgemerkt. Auf Feldsalat und den nur mit dunklem Balsamico beträufelt.