Maße der Öffnung für einen Pizzaaufsatz

[GrillGonzo]

Guten Morgen,

ich plane mir gerade einen Pizzaaufsatz für meine 57er Kugel zu bauen. Jetzt stellt sich mir nur die Frage, wie groß sollte die Öffnung sein? Da ich den Weber Pizzastein mit 37cm Durchmesser nutze, gehe ich mal von einer breite von ca 34-35 cm (als Gerade nicht über die Rundung gemessen) aus. Nur die Höhe kann ich nicht abschätzen, wie hoch sie sein muss/darf.

MfG Micha

 

[BBQ-Ole]

Hey Micha,

also ich hab das bei mir mit 12cm gemacht. Reicht dicke aus - evtl. reichen auch 10 cm.
Kommt halt auch drauf an ob du mal was anderes als Pizza (z.B. Brot) reinschieben möchtest.

Gruß
Ole

 

[emmeff]

Guten Morgen,

ich plane mir gerade einen Pizzaaufsatz für meine 57er Kugel zu bauen. Jetzt stellt sich mir nur die Frage, wie groß sollte die Öffnung sein? Da ich den Weber Pizzastein mit 37cm Durchmesser nutze, gehe ich mal von einer breite von ca 34-35 cm (als Gerade nicht über die Rundung gemessen) aus. Nur die Höhe kann ich nicht abschätzen, wie hoch sie sein muss/darf.

MfG Micha

Moin Micha,
35cm ist vielleicht ein bißchen knapp, da muß ja auch der Pizzaschieber ordentlich durchpassen...

Ich habe gerade mal bei meinem Rösle Gourmetring gemessen.
Die Öffnung ist 41 x 9cm.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[GrillGonzo]

Danke für die schnellen Antworten.

@emmeff: sind die 41 die Sehne oder über den Bogen gemessen?

 

[emmeff]

Danke für die schnellen Antworten.

@emmeff: sind die 41 die Sehne oder über den Bogen gemessen?

Ist die Sehne, also gerade gemessen.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[GrillGonzo]

Top. Danke.

 

[GrillGonzo]

Danke Leute. Sitz und es passen Brote durch.

Jetzt noch Öl drauf und Feuer frei

Ja ich weiß.... Das Thermometer ist nicht mittig