[ Meat Loaf WE ] Überraschungsbraten

[schweinemami]

Den gab es bei uns Zuhause öfters. Überraschung deswegen, weil man nicht wußte, was man in seiner Scheibe Braten vorfindet.
Aber jetzt fangen wir mal von vorne an

Knödelbrot mit Milch einweichen, Faschiertes ( natürlich von meinen eigenen Rüsseln ), Eier von meinen Hühnern, Zwiebel, Knoblauch,
Majoran aus dem eigenen Garten, Paprika, Senf , Salz und Pfeffer dazu, und vermischen

In einem Bräter eine Schicht von dem Fleischpapp verteilen, Eier, Essiggurken, und Frankfurter ( auch wieder alles aus Eigenproduktion ), auflegen.

und mit dem restlichen Papp zudecken

Damit sich der Cholesterinspiegel freut, noch ein bißl Speck drauf

Und ab in den Ramster

Nach ca. 1 Stunde Kartoffeln dazu

Und nach ca. 20 Minuten noch Kohlsprossen dazu

Nach etwa weiteren 15 Minuten dann das Ergebnis

Und ein Tellerchen

War ein cooles Thema. Faschierten Braten hab ich auf der Essensliste komplett vergessen, und wurde an diesem Wochenende wieder dran erinnert

 

[Lopo]

Schaut gut aus, aber mit Gurken drin hab ich es noch nicht probiert, aber warum nicht

 

[Gulaschkanonier]

Stark! Eigene Erzeugnisse und dann auch noch im Holzbackofen zubereitet! Mehr geht nicht....

Sieht auch mega mega lecker aus!

 

[Secreto]

Servus Uschi!
Alles drin nach meinem Gusto

Top!

 

[Ganse]

Themenwochenende und die Mami liefert ab. Alles wie gewohnt.

Toller Braten Uschi!

 

[Reuef]

So kenne ich das auch, toll.

 

[Cooky]

Einfach aber stark, vor allem das fast alles aus eigener Hand kommt.

 

[Pater]

So ein Scheibchen könnte ich jetzt auch verdrücken, klasse!

 

[Huuungar]

Witzige Idee.

 

[AlexB.]

Beim nächsten mal bitte den Hackbraten der Länge nach anschneiden damit ich die ganze Wiener erwische
Toller Braten

 

[Secreto]

die ganze Wiener erwische

Wir wollen doch sachlich bleiben, es war eine Frankfurter

 

[schweinemami]

es war eine Frankfurter

Genau, und ein Hackbraten ist das auch nicht, sondern ein Faschierter Braten

 

[Cladonia]

Sehr fein Uschi Kreative Idee!

 

[Röstwurst]

Uschi, betrüg uns nicht, Du wusstest wo Du das Ei versteckt hast

Schaut klasse aus

Guten Appetit

 

[AlexB.]

Genau, und ein Hackbraten ist das auch nicht, sondern ein Faschierter Braten

A komische Ausdrucksweise habt's ihr Österreicher, echt schlimm... Aber i mog eich trotzdem!

 

[Birndi]

Genauso

A komische Ausdrucksweise habt's ihr Österreicher, echt schlimm... Aber i mog eich trotzdem!

Des kommt aber nur euch so vor weil ihr ned ordentlich Deutsch könnt
Genau so muas a faschierter Braten ausschauen

 

[schweinemami]

Des kommt aber nur euch so vor weil ihr ned ordentlich Deutsch könnt

Dawei is da Alex eh a Boar, der kinnat eh Deitsch

 

[Lunes]

Schaut etwas nach Falscher Hase Supreme aus

Gut gemacht Uschi

 

[Steinramme]

Sehr schön und bestimmt lecker. Das ist ja ein falscher falscher Hase.

 

[Lowlander]

Herrlich....genau mein Ding