Meeeeehr Grillfläche beim Summit E670

[Spartaner]

Servus,
nachdem Smirre für seinen Summit ein extra Grillrost gebastelt hat, mit dem er die Räucherbox ersetzen kann, habe ich mir gedacht: Das brauche ich auf dem großen Summit auch, denn die Räucherbox kommt auf dem Gasgrill nich zum Einsatz - da nehme ich doch lieber den Smoker.

Heute beim Reinigen der Grillroste fiel mir dann auf, dass die Breite der Räucherbox und des kleinen Grillrostes (beim Summit sind es drei, zwei große und ein kleines) die gleiche Größe wie ein großes Grillrost haben.

Da habe ich gleich mal den Gourmetrost aus dem Keller geholt und getestet - super es passt - nun habe ich richtig gut Grillfläche - zum Mittag (es gab Lammfilet an Käse-Zucchinischeiben) habe ich das Ganze gleich auf dem Grussrost probiert.

Und so schaut's aus:

Achja und das Tellerbild vom Lammfilet:

 

[smirre]

Schöner und vor allem kostenloser Pimp

 

[Spartaner]

Ja, vor allem für so handwerklich "Unbegabte" wie mich ... Macht mich ja richtig neidisch, was du so alles mit dem Summit anstellst...

 

[smirre]

Ja, vor allem für so handwerklich "Unbegabte" wie mich ... Macht mich ja richtig neidisch, was du so alles mit dem Summit anstellst...

Naja die Veränderungen eines Summit sind ja nicht so unbedingt erforderlich, der Grill ist ja schon ab werk ziemlich gut durchdacht.

Ich machs hauptsächlich weils mir Spaß macht, mir schwirren noch so einige Sachen im Kopf rum, motorisierter vertikaler versenkter Drehspiessmotor usw

 

[Spartaner]

Hmmm ... Du wirst beobachtet (grins!)

Ich werde in jedem Fall einen stärkeren Motor für den Drehspieß einbauen, denn das Lamm hat mich neugierig auf ein Spanferkel gemacht und ich habe so das Gefühl, dass der Motor an einer Grenze war!

 

[DJ Chase]

Hmmm ... Du wirst beobachtet (grins!)

Ich werde in jedem Fall einen stärkeren Motor für den Drehspieß einbauen, denn das Lamm hat mich neugierig auf ein Spanferkel gemacht und ich habe so das Gefühl, dass der Motor an einer Grenze war!

Ich bin mir ziemlich sicher dass ich erst vor 1 oder 2 Wochen hier ein Bild eines Summits mit Spanferkel gesehen habe.... Oder war es ganzes Lamm?

 

[smirre]

Es handelte sich um ein Lamm welches Spartaner gegrillt hat:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/lamm-auf-dem-summit-ja-es-passt.197302/

 

[Spartaner]

Stimmt ... und da ist das Bild

Nur durch den Austausch der Roste hat man nun mehr Platz, um indirekt zu grillen ...

 

[jb_foto]

Hmm,
Platzprobleme auf einem großem Summit ?!
Was sollen denn da die User der kleinen Grills sagen.

Die Lösung mit der Entnahme und dem Einsatz des Rostes ist aber gut, so kann man Platte, direkte Hitze und indirekte Hitze parallel nutzen.

Lg
Jürgen

 

[Spartaner]

Genauso wird es auch genutzt ... Nun kann man sowohl Gussrost als auch BBQ-Rost parallel nutzen und nebenbei besteht noch die Möglichkeit, etwas indirekt zu grillen.

Grillfläche kann man gar nicht genug haben - ich glaube das sehen alle so ...

 

[Summiter]

Grillfläche ist durch nichts zu ersetzen, außer durch .....

 

[Exilsachse]

außer durch ... noch mehr Grillfläche