SU-Smoker
Veganer
Datt Schwein lag ca 32h im gerubbt im Kühlschrank. Heute morgen pünktlich 6:30Uhr hab ich El gestartet und mit Wasser und Plum Chips (Birnenchunks habe ich nicht bekommen) bestückt.
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Starttemperatur vom PP nach Thermometer war 16 Grad. Naja die 11kg Flasche ist kaum benutzt, und beindem Verbauch vom El komme ich heute denke ich auf jeden Fall hin.