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Mein erstes PP in der 57er Kugel - live

OK, dann machen wir so weiter. Sport frei und ab auf die Zielgerade...

lassen wir es :metal:
 
So ist richtig :)
...aber 'ne Rennsau isses wirklich nicht. Hast Du sicher keinen Schneckennacken geordert? ;)


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kaum spricht man das Wort Zielgerade aus bleibt der Komet bei 84°C hängen

:worthy: Bitte bitte lauf weiter...
 
launischer als jede Frau ;)

wart halt noch bis sechs wenn er dann immer noch hängt,
Pack ihn ein, dann hast noch eine Blödphase vor dir.

Aber mach dir keine Sorge deine Gäste bekommen was zu essen
 
87°C ziiiieeeeehhhh...

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...da kommt doch schon Freude auf :D

18:15 Uhr, wann hast Du nochmal angefangen???

Unsere Gäste kommen morgen um 18:30, hoffentlich hab ich nicht auch so'nen Schneckenbraten ;)
 
So soll es heute auch bei mir passieren!
Habe vorhin gespritzt und nochmal nachgerubbt. Jetzt ruht das Tier in Klarsicht und wärmt schon mal auf ZT vor :)
 
jetzt haben wirs... bei 92° nehm ichs raus zum Ruhen.

Supi!
 
93°C erreicht jetzt ist es so weit.

Da ist er, der Brocken

nun noch 30min ruhen in Jehova

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Punktlandung!

aus 2700g sind übrigens 1700g geworden. Kein Wunder was da alles weggeschmort werden musste!

:happa::happa::happa:
 
hier das finale Garprotokoll

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Respekt!!! Ich fang in 5 stunden an :)
 
Sauber vergrillt! Ich hoffe es hat sich gelohnt und Du bist mit dem Endergebnis zufrieden. Wünsche guten Hunger (gehabt zu haben :D )!
 
War ein toller Bericht und mit der Hightech-Online-Visualisierung hast Du hier einige Leute (zähle ich mich auch zu) durchaus (im positiven Sinne) neidisch gemacht! :)

Toll :thumb2:

Dann mal guten Appetit, hast es Dir verdient :D

Ich werde meinen WSM in 1h anfeuern

Wünsche noch einen schönen Abend und einen ebensolchen 3.Oktober


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jetzt kommen sie, die ersehnten Bilder...

es war sau lecker, schön saftig und den Gästen hat's geschmeckt!

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Der Grillbub wird mich für das letzte Bild erschlagen! Wenn Ihr nichts mehr von mir hört wisst Ihr warum. Aber warum rennt er denn auf Nachtschicht, wenn's PP gibt.

Das wird 100%ig wiederholt!

Danke für Eure Mentale Unterstützung und die tolle Unterhaltung in den letzten 24 Stunden!
 

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Geiles Ergebnis. Perfekt. Hast noch 30 Minuten, dann musst eins auflegen. War ne Klasse doku...hat Laune gemacht...denke ich werd mal Freitag neun BB machen...
 
geola schrieb:
jetzt kommen sie, die ersehnten Bilder...

es war sau lecker, schön saftig und den Gästen hat's geschmeckt!

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Der Grillbub wird mich für das letzte Bild erschlagen! Wenn Ihr nichts mehr von mir hört wisst Ihr warum. Aber warum rennt er denn auf Nachtschicht, wenn's PP gibt.
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Wie nix mehr da. :domina: Und nun??????? Ich habe immer noch Hunger :burn:
Hätt ich mir nur ne Scheibe heute Nachmittag :fish:.
Egal, gratuliere fair zu diesem Ergebnis und vorallem zu diesem Livebericht. Jetzt weißt du aber schon was ich mir zu Weihnachten wünsche :hmmmm:
 
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