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Mein erstes Sauerteigbrot im LeGrand

karl1962

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo , heute habe ich mal beide Seiten eingeheizt und zuerst Flammkuchen und Pizza gemacht - eigentlich wollte ich ja nur mal Brot backen .... Mit der neuen Isolierung braucht der Ofen jetzt viel weniger Holz und hält die Hitze sehr lange .
Ich denke das Brot ist für meinen Erstversuch ganz ordentlich geworden .

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mfg karl
 

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karl1962

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo , ich habe nachfolgendes Grundrezept genommen - und leicht abgewandelt
was Gewürze und Sonnenblumenkerne und Sesam betrifft .
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