zoli49
Militanter Veganer
Donnerstag ist er angekommen und fix aufgebaut.
Der Kontakt mit @Pelletbbq lief problemlos. Kurze PN geschrieben und keine halbe Stunde klingelt das Telefon.
Die Beratung war super.
Ein bisschen Zubehör wurde auch gleich mit bestellt. z.B. Grillgrate
Die Abdeckhaube und ein paar Säcke Pellet kommen leider später. Der Paketdienst bekommt das irgendwie nicht auf die Reihe.
Der Aufbau ging schnell. Alles hat super gepasst . Nichts war verzogen.
Beim Einbrennen gab es ein kleines Problem. Der Keramikheizstab muss wohl irgendwie beim Transport rausgerutscht sein. Der GMG wollte nicht zünden.
Also Brennkammer ausgeräumt, wieder den Heizstab reingesteckt und seit dem läuft er ohne Probleme.
Zur Zeit sind Ribs drin. Die ersten die ich selber mache. Leider habe ich nur Schälrippchen hier bei mir bekommen.
In Zukunft werde ich wohl auf das online Angebot von einigen Fleischhändlern zurück greifen müssen.
Bei mir gibt es hier mehr Fischhändler als Metzger.
Der Kontakt mit @Pelletbbq lief problemlos. Kurze PN geschrieben und keine halbe Stunde klingelt das Telefon.
Die Beratung war super.
Ein bisschen Zubehör wurde auch gleich mit bestellt. z.B. Grillgrate
Die Abdeckhaube und ein paar Säcke Pellet kommen leider später. Der Paketdienst bekommt das irgendwie nicht auf die Reihe.
Der Aufbau ging schnell. Alles hat super gepasst . Nichts war verzogen.
Beim Einbrennen gab es ein kleines Problem. Der Keramikheizstab muss wohl irgendwie beim Transport rausgerutscht sein. Der GMG wollte nicht zünden.
Also Brennkammer ausgeräumt, wieder den Heizstab reingesteckt und seit dem läuft er ohne Probleme.
Zur Zeit sind Ribs drin. Die ersten die ich selber mache. Leider habe ich nur Schälrippchen hier bei mir bekommen.
In Zukunft werde ich wohl auf das online Angebot von einigen Fleischhändlern zurück greifen müssen.
Bei mir gibt es hier mehr Fischhändler als Metzger.