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Mein neuer Kamadogrill

max-world

Hobbygriller
Hallo

Ich bin der Max und komme aus dem wunderschönen Allgäu. Wie schon im Vorstellungsfred geschriebenen habe ich letzten Montag einen Monolith Grill Classic 2.0 bekommen. Ein tolles Spielzeug habe mich schon ein wenig mit im angefreundet. Hier mal ein paar Bilder von dieser Woche. Habe auch eine Pizza gemacht aber am Teig muss ich definitiv noch arbeiten, habe mir bereits die Pizza app heruntergeladen :-) .
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Das Tomahowk habe ich rückwärtz gegrillt ert bei 110 Grad bis ca 50 Grad Kertemperatur gezogen und dann aufs Gussrost bis 59 Grad wir mögen es gerne ein bischen Richtung well done.
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Pizza fand ich sah gut aus aber der Teig
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Nachos
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Lachs auf der Salzplanke mit Bratkartoffeln
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Heute die Moni mit der Rotisserie und Spiesse aus Kachelfleisch vom Schwein nach Gyrosart verspiesst, traumhaft und Pitabrot dazu.
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Dorade klasse.
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Das war meine erste Woche gut wars, mit meinem Ersten Kamado. Die Temperatursteuerung klappt auch immer besser:D.
Habe aber auch schon ein nettes Gadget dafür bestellt.

Euch noch einen schönen Abend

max
 
Herzlich Willkommen im Forum, Max - und Glückwunsch zum Mono!
Lecker Tomahawk...schaut sehr gut aus! :thumb2:
 
Glückwunsch zum schönennSportgerät 🤘

immer schön Bilder hier zeigen bitte 😉
 
Glückwunsch zum neuen Sportgerät, hast ja schon gut im Griff!

Gruß,

Hellboy76
 
Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät.
Schöne erste Grillwoche, die Du da hingelegt hast.
 
Hallo

Danke noch mal für die netten Kommentare.
Leider hatte ich letzte Woche keine Zeit gehabt zu grillen, fühlt sich irgendwie komisch an. Naja am Wochenende gab es dafür Pluma vom Iberico, ich muss sagen hat sehr gut geschmeckt. Dazu Chiabatta und ein frischen Salat, Mega. Wird wiederholt werden.

Aus dem Allgäu

Max

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